#GA4#Week9#পুরি। দিওয়ালিতে ঘরে অতিথিদের জন্য বানিয়ে ফেললাম মেথি পুরি।

#goldenapron3আমি এবারের পাজেল বাক্স থেকে আটা আর পুরি বেছে নিয়ে মেথি পুরি বানিয়েছি।

#GA4#week9কসুরি মেথি আর বেশি করে ঘি দিয়ে বানানো এই পুরি খেতে দারুন হয়

#GA4#week19এবারের ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়েছি

#ebook2রথযাত্রা মানেই মনে আসে জগন্নাথ ধাম পুরি আর পুরি র খাজা মিস্টি ।

#GA4#week19এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়েছি। মেথি শাক দিয়ে বানিয়েছি মেথি পরাঠা।

#GA4#week19আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি মেথি। আমি এখানে মেথির কাটলেট করেছি। মেথি শাক শরীরের পক্ষে খুব উপকারী ও।এটা খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

#GA4#week19 থেকে আমি মেথি শব্দ বেছে নিয়েছি

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#GA4#Week19আমি এবারের ধাঁধা থেকে মেথি শব্দ টি বেছে নিয়েছি। আর বানিয়ে ফেলেছিসুস্বাদু মেথি পরোটা। যা যেকোনো কিছু যেমন আলুর দম,পনির, আলু চচ্চড়ি বেগুন ভাজা সব কিছুর সাথে খুব ভালো লাগে।আমি এখানে আলু ব্রকলির ডালনা করেছিলাম।

#GA4#Week19Puzzle থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

#GA4#week19আমি এই সপ্তাহের ধাধা থেকে মেথি বেছে নিয়ে মেথি পরোটা বানিয়েছি।

#মনের মত রেসিপি নানপুরি খেতে সবারই ভালো লাগে. এখানে আমি ইস্ট ছাড়া নান পুরি বানিয়েছি.

#WVশীতের শাক সব্জীশীতকালের মেথি শাক দিয়ে মেথি পরোটা যেমন খেতে দারুণ তেমনই এর উপকারিতা ও প্রচুর।এই মেথিশাক আমাদের নানা রোগ ব্যাধি থেকে দূরে রাখে, আর শীতকালের টাটকা সবুজ মেথি শাকের তো তুলনাই হয় না।মেথি শাকে মধ্যে ফাইবার,আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ ও ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে,যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।আজ বানালাম মেথি শাক দিয়ে মেথি পরোটা।

#GA4#week19বিকেলে চা কিংবা কফি র সাথে স্নাকস হিসাবে একেবারে দারুন মজার একটি খাবার এই মেথি শাক দিয়ে তৈরি পপকর্ন।

#নিরামিষবেনারসরের বিখ্যাত এক পদ হল ছোলার ঘুগনি । নিরামিষ এই পদটি পুরী বা কচুরীর সাথে পরিবেশন করা হয় ।আজ তাই এই নিরামিষ ছোলার ঘুগনি তৈরী করেছি ।

মেথি পরোটা একটি উত্তর ভারতীয় রুটি যা গমের ময়দা এবং টাটকা কাটা মেথি পাতা দিয়ে তৈরি হয়। মেথি পরোটা কিভাবে তৈরি করতে হয় আসুন তা জেনে নিই।

#GA4#week19এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে মেথি শাকের পরোটা বানালাম।

মেথি শাক একটু তেতো হয়,কিন্তু পরোটা করলে তেতো ভাব একদম থাকে না,আর খেতে ও খুব সুসাদ্ধু হয়।খুব অল্প জিনিস দিয়ে এই সুস্বাদু পরোটা করা যায়।

#asr#week2দূর্গা পূজা মানেই বাঙালির ঘরে খাবারের ভরপুর আয়োজন। এক এক বেলায় এক রকমের খাবার। আর তা যদি হয় আলু পুরি ও ঘুগনি তো জিভে জল আসতে বাধ্য। কারণ এ যে সে পুরি নয় ...আলু পুরি বলে কথা । তাই অষ্টমীর সকালের জন্য আমি এই জল খাবার টি বানিয়ে নিলাম।

#প্রিয় ডিনারের রেসিপি।মেথি পরোটা খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি পরোটার রেসিপি। শীতের রাতে ডিনারের জন্য এই মেথি পরোটা একদম আদর্শ।

#স্ন্যাক্সঘুগনি আমাদের খুব প্রিয় একটা জলখাবার । ঘুগনি চাট খেতেও আমার বাড়িতে সবাই খুব পছন্দ করে । সেই ঘুগনি আমি একটু অন্যভাবে পরিবেশন করেছি ,যেটা খেতে ও দেখতে অপূর্ব ।

#GA4#week19এই উইকের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দ টি বেছে নিয়ে সুস্বাদু মেথি পরোটা বানালাম।

#GA4#Week19Puzzle থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

#ময়দাএটি ময়দা আর বিউলির ডাল এর সংমিশ্রনে বানানো একটি পুরি রেসিপি।

ধনে পাতা ও কসুরি মেথি দিয়ে তৈরি এই পুরি খেতে খুব সুস্বাদু আপনারা ও বাড়িতে বানিয়ে দেখতে পারেন চলুন কী ভাবে বানিয়েছি বলে দিই এবার 😊

#GA4#week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি থেপলা আর বানিয়েছি গুজরাটি মেথি থেপলা খেতে ভিষণ টেস্টি

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#সপ্তাহ ১শীতকালে নানান শাক সব্জির মধ্যে মেথি শাক অন্যতম. আজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি মেথি শাকের পরোটা বন্ধুদের সাথে শেয়ার করছি ।

#GB1#week1আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি ঘুগনি। আমি মটরশুঁটি বা কড়াইশুটি দিয়ে ঘুগনি করেছি।এটা খেতে দারুন লাগে, আর শীতকালের জন্য তো খুবই ভালো।

#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি মেথি