চিকেন পকোড়া (Chicken Pakoda recipe in Bengali)
Luna Bose @khanawithluna
বর্ষামুখর সন্ধ্যায় গরম গরম কফি বা চা এর সাথে পকোড়া সবারই খুব পছন্দের l এই চিকেন পকোড়া বাড়ির সবাইকে অথবা গেস্ট এলে চটপট বানিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
চিকেন পকোড়া (Chicken Pakoda recipe in Bengali)
বর্ষামুখর সন্ধ্যায় গরম গরম কফি বা চা এর সাথে পকোড়া সবারই খুব পছন্দের l এই চিকেন পকোড়া বাড়ির সবাইকে অথবা গেস্ট এলে চটপট বানিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি মিক্সিং বোলে বেসন, কর্নফ্লাওয়ার, হলুদ, লঙ্কা, গরম মশলা গুঁড়ো, নুন, ডিমের সাদা অংশ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে নিন। জল মিশিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করুন।
- 2
চিকেন ছোট টুকরো করে কেটে এই ব্যাটারে মিশিয়ে দিন। এইভাবে চিকেন ফ্রিজে রেখে দিন অন্তত এক ঘন্টা ম্যারিনেট করতে।
- 3
এবার কড়াইয়ে তেল ভালো করে গরম করুন। মিডিয়াম ফ্লেমে চিকেন পকোড়া দুই দিক বাদামি করে ডিপ ফ্রাই করুন। পকোড়া কিচেন টিস্যু তে রাখুন অতিরিক্ত তেল শুষে নিতে।
- 4
পছন্দ মত চাটনি বা সস সহযোগে গরম গরম চা বা কফির সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
চিকেন কিমা পকোড়া(Chicken Keema Pakoda Recipe in Bengali)
#ebook06#week11 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন পকোড়া বানিয়েছি। অল্প কিছু উপকরণে সহজেই বানানো যায় সুস্বাদু এই পকোড়া।
-
চিকেন পকোড়া(chicken pakora recipe in Bengali)
#HETT#আমারপ্রিয়রেসিপিসন্ধ্যেবেলা চা বা কফির সাথে এই চিকেন পকোড়া জমে যায় আমার ছেলের এবং আমার খুব প্রিয় তাই বানালাম
-
প্রন পকোড়া (Prawn Pakora recipe in Bengali)
#as#week2বর্ষার সন্ধ্যায় গরম গরম চায়ের সাথে যেকোনো ধরনের পকোড়া আমাদের সবারই খুব পছন্দের । এই প্রন পকোড়া চা বা কফির সাথে বর্ষামুখর সন্ধ্যার আড্ডায় দারুন জমবে।
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook06#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন পকোড়া অপশনটি বেছে নিলাম।
-
ক্রিস্পি চিকেন পকোড়া (crispy chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook2#ভাজার রেসিপি তে থাকবে সবার প্রিয় চিকেন পকোড়া।বৃষ্টির ভেজা বিকালে বাঙালির 'চা' এর সাথে 'টা ' না থাকলে ঠিক জমে না। আর এই 'টা' যদি হয় চিকেন পকোড়া তাহলে তো কথাই নেই।
-
-
চিকেন কিমা কাটলেট(chicken keema cutlet recipe in bengali)
#GA4#week15সন্ধ্যে বেলায় মুখরোচক জলখাবারের মধ্যে কাটলেট অন্যতম।কাটলেট অনেকরকম এর হয় তার মধ্যে চিকেন কাটলেট বেশ জনপ্রিয়।গরম মুচেমুচে এই কাটলেট বাচ্চা থেকে বড় সবার ভীষণ পছন্দ।
-
সেসমি ফ্রায়েড চিকেন (sesame fried Chicken recipe in Bengali)
#নোনতাদুপুর গড়িয়ে বিকেল বা সন্ধ্যায় এক কাপ গরম চা আমাদের প্রায় সবারই প্রিয়। চায়ের সাথে বিস্কুট,কেক, নিমকি তো থাকতেই পারে কিন্তু মাঝে মাঝে যদি এমন মুচমুচে চিকেন ফ্রাই থাকে তবে কিন্তু চায়ের উষ্ণতা মনের মধ্যে ও ছড়িয়ে পড়বে।
-
চিকেন পকোরা (Chicken pakoda recipe in Bengali)
#pb1#Week3বর্ষা কালের বৃষ্টি ভেজা বিকালটা যেনো চপ, পকোরি ছাড়া জমে না। আর যদি চিকেন পকোড়া হয় তাহলে তো কোনো কথাই নেই.......
Aparna Pal -
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
বিকালে জলখাবার , এক কাপ গরম চা বা কফি অসাধারন!
-
চিকেন পকোড়া (Chicken pokora recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠী তে সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে চিকেন পকোড়া বেশির ভাগ বাঙালি রাই বানিয়ে থাকি।
-
-
-
মুড়ির ফিঙ্গার পকোড়া (murir finger pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া
-
ভেজ পকোড়া (veg pakora recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্ন্যাক্সশীতের সন্ধ্যায় এক কাপ গরম চা আর সাথে ভেজ পকোড়া হলে সন্ধ্যার আমেজ আরো জমে ওঠে।
-
নুডুলস চিকেন পকোড়া (noodles chicken pakoda recipe in Bengali)
#GA4 #week2এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি নুডুলস বেছে নিয়ে,নুডুলস আর চিকেন দিয়ে নুডুলস চিকেন পকোড়া বানিয়েছি
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook06#week11১১ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি চিকেন পকোড়া বেছে নিয়েছি।
-
চিকেন পাকোড়া (Chicken pakora recipe in bengali)
#ebook6#week11এই সপ্তাহের পাজেল থেকে চিকেন পকোড়া বানালাম।বৃষ্টির দিনে যেকোন ধরণের ভাজাভুজি খেতে খুব ভাল লাগে।চিকেন দিয়ে এই রকম পকোড়া খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায়।
-
শীতের সবজির পকোড়া(sabji pakoda recipe in Bengali)
#KDআমার কিচেন ডায়েরিতে আজ সন্ধ্যায় স্ন্যাক্স, শীতের সবজি র পকোড়া। শীতের সবজি র পকোড়া আমার বাড়ির সকল সদস্যদের ভীষণ পছন্দের একটা ডিশ।
-
ফুলকপির পকোড়া (phulkopir pakoda recipe in Bengali)
#নানা স্বাদের পকোড়া#BhojerSaatKahonফুলকপির পকোড়া খুবই টেস্টি একটি পকোড়া যা চা কফি ভাত ডাল সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায় ।
-
ফুলকপির পকোড়া (Fulkopir Pakoda recipe in Bengali)
#GA4#Week10 শীতকাল দরজায় টোকা দিতে পারে যখন তখন আর আমিও নানা রকম পকোড়া তৈরির জন্য কোমড় বেঁধে ফেলেছি। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিয়েছি সুতরাং ফুলকপির পকোড়া বানিয়ে এক ঢিলে দুই পাখি মারা হলো। গোল্ডেন অ্যাপ্রন ১০ এর থিম অনুযায়ী রান্না ও সাথে সাথে সন্ধ্যের চা আর পকোড়া। বাকি অনুভব বন্ধু আপনারা বুঝে নিন।
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
#mm4#week4বর্ষার সন্ধ্যায় কফি আর চিকেন পোকারাSodepur -
চিকেন পকোড়া(chicken pakoda recipe in Bengali)
#FSRএটি একটি সুস্বাদু ও মুখরোচক স্ন্যাক্স রেসিপি।আবাল বৃদ্ধ বনিতা এটি খেতে খুব ভালোবাসে।কবে থেকে যে এটি আমাদের পছন্দের খাবার হয়ে গেল বলতে পারবো না । কিছু দিন আগে ও বাড়িতে মুরগি ঢোকা বারন ছিল কিন্তু এখন বিয়ে বাড়িতে, পিকনিকে, ঘরের বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ও এর চল হয়েছে। ডাক্তার রাও বলছেন রেড মিটের থেকে চিকেন ভালো
-
-
চিকেন কর্ন স্যুপ (chicken corn soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপএই চিকেন কর্ন স্যুপ টি তৈরী করা খুব সহজ আর প্রতিদিনের ডায়েট থাকা খুব সাস্থ্যকর
-
চিকেন পকোড়া (Chicken pokoda recipe in Bengali)
#ebook6#week11আজ আমি বেছে নিয়েছি চিকেন পকোড়া। আমার পরিবারের ছোট থেকে বড়ো সবার খুব পছন্দের একটি রেসিপি।
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in bengali)
#GA4#Week3#পকোড়া বিষয়টিকে GA4-এর তৃতীয় সপ্তাহের ধাঁধার তালিকা থেকে বেছে নিলাম। বিভিন্ন ধরনের পকোড়ার মধ্যে চিকেন পকোড়া ছোটো-বড়ো সবার ভীষন প্রিয়। হাতের কাছে থাকা সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়েই এটি তৈরি করে নেয়া যায়।
-
মোচার পকোড়া (Mochar pakoda recipe in bengali)
#GA4#week3গোল্ডেন এপ্রন এর এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে পকোড়া শব্দটি আমি বেছে নিয়েছি। আমি আজকে বানিয়েছি মোচার পকোড়া। এটা খেতে খুবই টেস্টি হয়।
-
ক্রিসপি চিকেন পকোড়া (crispy chicken pakora recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি এবারে ধাঁধা থেকে চিকেন নিয়ে ক্রিসপি চিকেন পকোড়া বানিয়েছি -
চিকেন পকোড়া (chicken pokora recipe in Bengali)
#GA4#Week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পকোড়া। তাই এই মুচমুচে লাজাবাব চিকেন পকোড়া সকলের সাথে সেয়ার করলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15559839
মন্তব্যগুলি (11)