Tortilla de zucchini y zanahoria. 👩🏼🍳😊😃
Diana Elizabeth. @cook_1134232
Una delicadeza total.😉
A cocinar!! 👋
Tortilla de zucchini y zanahoria. 👩🏼🍳😊😃
Una delicadeza total.😉
A cocinar!! 👋
Paso a paso
- 1
Rallar los zucchinis, ponerlos en un colador con un poco de sal para drenar el agua que contienen.
- 2
Colocarlos en un bol amplio junto a la zanahoria rallada, los huevos,la maizena, el polvo para hornear, el ajo deshidratado, salpimentar. Integrar todo muy bien.
- 3
En una olla o sartén colocar un poco de Rocío vegetal y colocar una porción abundante para lograr una tortilla. Cocinar primero de un lado y luego dar la vuelta cocinar por unos minutos más y agregarle el queso fresco.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
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