Brochetas de trutros ala
Paola @paola
Cuando hago anticuchos no me gusta agregar pollo, porque generalmente queda seco, pero estas brochetas son una delicia! 🤤 El hecho que se prepare el pollo con el huesito mmmmm quedan sabrosos y jugosos! Una maravilla 😍
Esta genial y riquísima receta la aprendí gracias a @Lissette_Iqq que tiene recetas maravillosas 🤩
Brochetas de trutros ala
Cuando hago anticuchos no me gusta agregar pollo, porque generalmente queda seco, pero estas brochetas son una delicia! 🤤 El hecho que se prepare el pollo con el huesito mmmmm quedan sabrosos y jugosos! Una maravilla 😍
Esta genial y riquísima receta la aprendí gracias a @Lissette_Iqq que tiene recetas maravillosas 🤩
Paso a paso
- 1
Armar las brochetas con dos o tres trutros de ala. Reservar.
- 2
Una vez tengamos controlado el fuego en la parrilla, que esté a una temperatura alta (al colocar la mano sobre la parrilla, el calor se soporta hasta 5 segundos). Colocar las brochetas sobre la parrilla y cocinar 15 minutos por cada lado, al girar agregar recién la sal, para no perder su jugo. Cuando queden 5 minutos para que estén listos, pincelar con salsa barbecue cada trutrito por ambos lados.
- 3
Así de simple! Y son una ricura 😋 A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15564570
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