Postre ligero de yogur y galletas

Duphi
Duphi @duphi68
Valencia

Si quieres alegrar una merienda ligera, prueba este sencillo postre de yogur bajo en grasa. Es muy simple pero el resultado es sorprendente.
#nuriceta

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Ingredientes

10 minutos
1 persona
  1. 1yogur desnatado de chocolate
  2. Galletas Chiquilín (Mercadona: galletas relieve) u hojaldradas
  3. Cacao en polvo para decorar (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes. En un recipiente pequeño colocamos una base de galletas. Como no me quedaban Chiquilín he usado galletas tostadas. Pero lo ideal son las galletas con un ligero sabor a coco o bien las hojaldradas. No conviene remojar las galletas para que no suelten líquido. Es preferible que se reblandezcan con el propio yogur.

  2. 2

    Cubrimos con una capa de yogur de chocolate. Volvemos a poner galletas y otra capa de yogur. Para terminar espolvoreamos cacao en polvo o cualquier otra decoración que apetezca.

  3. 3

    Dejar reposar en el frigorífico 24 horas para que las galletas se reblandezcan. Y...a disfrutar con un dulce facilito de preparar y sano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Duphi
Duphi @duphi68
Valencia
Me gusta preparar platos saludables y dietéticos. Disfruto con las recetas sencillas pero que tengan un punto de originalidad o contraste.
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