Pechugas de pollo rellenas de queso
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Es una de esas recetas a las que nadie se resiste, lo podemos acompañar de lo que más nos guste. Vamos a la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salpimentar las pechugas, cortamos la pechuga, un corte en el lado como un libro, sin llegar a partirla.
- 2
Metemos queso rallado abundante en el corte y empanamos pasando por harina, huevo y pan rallado, freír y reservar en un plato con papel celulosa para quitar exceso de grasas,
- 3
Ponemos una fuente amplia y extendemos tomate en el fondo, colocamos las pechugas, ponemos salsa de tomate por encima y queso en polvo, espolvoreamos orégano y perejil y gratinar unos 15 minutos lo he tenido yo a 200º, mi hija ha disfrutado de lo lindo, servir caliente, acompañado de ensalada, patatas... lo que queráis, tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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