Arroz frito con pollo

Marta Jiménez-Bravo
Marta Jiménez-Bravo @martajbm97
Madrid

Esta receta no es del arroz frito chino tradicional. Se trata de un arroz con diversas verduras al que se le añade huevo, saludable y muy rico, espero que os guste

Arroz frito con pollo

Esta receta no es del arroz frito chino tradicional. Se trata de un arroz con diversas verduras al que se le añade huevo, saludable y muy rico, espero que os guste

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Ingredientes

30 min
4 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos todas las verduras y la pechuga de pollo

  2. 2

    Doramos el pollo en la sartén con un poco de aceite y ya añadimos todas las verduras

  3. 3

    Dejamos que se podrían, salpimentamos al gusto. Ten en cuenta que si decides echar salsa de soja, que queda muy bien, no necesitará sal

  4. 4

    Echamos los dos huevos una vez que vemos las verduras listas y removemos con las verduras para que se cuezan los huevos en la sartén

  5. 5

    Justo después echamos el arroz que previamente hemos tenido que hacer. Mezclamos, echamos jengibre y mezclamos más hasta que se vea que está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marta Jiménez-Bravo
Madrid

Comentarios (3)

Sheyla Pérez
Sheyla Pérez @cook_24633655
Me refiero a que si la salsa de soja la echas cuando las verduras o al final con el arroz, no sé si me hablas de la misma receta (por lo que me pones del salmón, que esta receta no lleva) 😊

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