Hamburguesa sin pan😉

En inglés.hay un término, "comfort food", que se utiliza para aquellos alimentos que te hacen sentir bien cuando necesitas un mimo, y las hamburguesas (también pizza, huevo frito con patatas fritas, chocolate...) es un ejemplo. Anoche hice este y salió muy rico!!

Un clásico en la comida rápida que nunca falla y gusta a pequeños y grandes.

Sencillo, rápido, y delicioso 😋

#LasRecetasDeCookpadSaludos a todos los chefs de su casa!Esta es la primera receta que comparto en esta red, aunque espero que no sea la última.Debo confesar que ha sido un experimento que ha salido bien, porque tenía carne picada que no quería que se estropeara, pero se me había hecho tarde, estaba todo cerrado y no tenía huevos! Así que decidí improvisar y de paso no añadir nada de pan, para evitar rollos de gluten y demás, ya que últimamente estoy un poco sensible al tema pan, harinas y esas cosas.Cuando abrí la nevera, vi que tenía un bote de garbanzos cocidos abierto, de haberlos usado en otra receta. Quedaba medio bote más o menos, así que pensé en usarlos, ligándolos con un poquito de leche y así darle consistencia a la mezcla con la carne y de paso un toque de sabor distinto. Y entre los garbanzos y añadir las verduras sofritas en lugar de hacerlo en crudo... menudo acierto!!En casa, la verdad es que nos ha encantado. Nosotros añadimos unas lascas de queso curado por encima, aunque puedes ponerle queso azul, o salsa de mostaza o solas sin ningún añadido, que también están buenísimas. Ya me contaréis si os animáis a hacerlas.Os recomiendo que, ya en la sartén o plancha, tengáis especial cuidado al darle la vuelta, para que no se nos deshagan o se partan. Una vez en la mesa, podréis comprobar que quedan suuuper tiernas!Buen provecho!

El otro día cotilleando la web “The Hitch Cook” encontré una curiosa receta donde introducían una ensalada en un tomate “Insalata caprese burguer” la cual me dio la idea de crear estas hamburguesas gigantes, sin pan, ni carne picada que os presento hoy.Receta de vasitos de pepino con atún:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/05/vasitos-de-pepino-con-atun.html

Una hamburguesa normal pero sin pan y con un toque diferente.

#ASiSoyYo

Intentando comer menos carne y más verdura

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

Mi cena de anoche

Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.

#delantaldorado#

Nada difícil y sabroso

Prisas

#Lasrecetasdemamá

Otro plato de fast food de sábado noche.

#WordTourBurger facilísima de preparar y siempre quedan muy ricas.

Nos encanta come hamburguesas pero no en muchos sitios las ponen sin gluten. Lo único que varía en esta es el pan así que si no eres celíaco y quieres sorprender a algún invitado con una buena hamburguesa, intenta esta!

Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato

Mmm algún caprichito no viene mal y nada como algo hecho en casa.

Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.

No tenía pan de hamburguesa

#triviumdecocina

#delantaldoradoA mi marido le encanta asín.