Champiñones asados

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México

Son el complemento perfecto, para quesadillas o emparedados, el sabor es requete sabroso y son perfectos para mantener en el refri y preparar algo rápido si vives solito o a las carreras😊.

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Ingredientes

20 minutos
4 comensales
  1. 500 gramoschampiñones
  2. 1 trozocebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 1 pzachile pimiento morrón
  5. al gustosal
  6. 1 pizcapimienta negra molida
  7. al gustoperejil seco
  8. 2 cdasaceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lava y corta las champiñones, también el pimiento en trozos medianos.
    El ajo y la cebolla los necesitaremos finamente picados.

  2. 2

    En un sartén muy caliente añade el aceite, el ajo y la cebolla, sofreír un poquito y después añade el resto de los ingredientes: chile pimiento morrón, sal pimienta, perejil y aceite de oliva, integra bien. No dejas mucho tiempo para que no pierdan mucha agua.

  3. 3

    ¡Listo, puedes disfrutarlos en quesadillas, sándwich o solitos.

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Comentarios (3)

Lena T
Lena T @Lena
Yo me los comería directo del tupper con un tenedor jejeje Se ven deli, @AnaAngel

Escrita por

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México
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