Ensalada de pollo (diferente)
Es una ensalada que la aprendi de una de mis amigas . Jeje... espero les guste como nos encanto a mi esposo y aquí a su servidora ☺😀
Esta ensalada es excelente para comerla como acompañante para una carne y/o pollo frito ... o comerla asi sola como plato entrante o tambien como plato de cena cuando queremos comer algo mas ligero
Ensalada de pollo (diferente)
Es una ensalada que la aprendi de una de mis amigas . Jeje... espero les guste como nos encanto a mi esposo y aquí a su servidora ☺😀
Esta ensalada es excelente para comerla como acompañante para una carne y/o pollo frito ... o comerla asi sola como plato entrante o tambien como plato de cena cuando queremos comer algo mas ligero
Paso a paso
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El Pollo: lo pondremos en una olla con agua y sal a que se cocine y luego de cocido nuestro pollo lo deshebramos y lo apartamos. La Papa: las pelaremos crudas y luego las partiremos en cubitos pequeños y luego pondremos a hervir las papas ya en cubitos, ya cocidas las escurriremos y apartamos. La Zanahoria: la lavaremos bien, la pelaremos y cortaremos en cubitos pequeños (igual que a las papas)y apartaremos.(si se quiere se puede hervir los trocitos de zanahoria,solo si uno desea) 😊😊
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En un bol revolveremos primero nuestro pollo cocido y deshebrado y agregaremos nuestra zanahoria picada en pequeños pedacitos, seguido agregamos la crema y mayonesa de nuestro gusto y la cantidad que gustemos...
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Al final agregaremos nuestra papa cocida y cortada en cubitos pequeños y revolvemos todo muy bien.... y listo.... a comer una ensalada fría y nutritiva 😊😊😊😊
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