Torta de "fiambre" con masa integral de zanahoria

Mónica @Monilou
#mercado
La receta original pertenecía a mi tía. Está es mi versión sin licuar
Torta de "fiambre" con masa integral de zanahoria
#mercado
La receta original pertenecía a mi tía. Está es mi versión sin licuar
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente los huevos, la zanahoria rallada (yo usé el residuo del jugo de zanahoria y mandarinas que reservé antes de colocar las mandarinas). Mezclar
- 2
Agregar el queso rallado, la harina, el aceite y mezclamos.
- 3
Por último agregar el resto de los Ingredientes y mezclar.
- 4
Colocar la mitad de la preparación en una asadera aceitada o en un molde de silicona. Cubrir con el "jamón" vegano y el queso.
- 5
Por último cubrir con el resto de la preparación y llevar a horno precalentado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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