Bahan-bahan

1 jam
2orang
  1. 1/2 kgCeker
  2. 5Cabe merah besar
  3. Cabe kecil 20 (sesuai selera)
  4. 1 butirTomat
  5. 2 butirKemiri
  6. 6 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. Sejumputketumbar atau secukupnya
  9. Sejumputmerica
  10. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  11. Sejumputroyco ayam
  12. Garam1 sendok teh. gula satu sendok makan atau secukupnya
  13. Daun salam 2.daun jeruk 3.lengkuas seruas jari.1 sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ceker ayam 20menit

  2. 2

    Haluskan /blender smua bahan lalu tumis

  3. 3

    Ceker ditiriskan

  4. 4

    Masukkan ke wajan berisi tumisan bumbu beri air lalu diamkan sampai sat sambil diaduk agar tidak lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sophie Andri
Sophie Andri @sophia0303
pada
Surabaya
part time worker full time mommy and I love cooking for my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa