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Ingredientes

  1. al gustochuletas de cerdo adobada
  2. al gustoajo
  3. 1 cucharadasofrito
  4. al gustojamón de cocinar picado
  5. 1 latasalsa de tomate
  6. c/nagua
  7. al gustocilantro
  8. Opcional 1 sobre caldo de jamón

Paso a paso

  1. 1

    En un caldero a temperatura alta, añade un poco de aceite, dora las chuletas por ambos lados y reserva.

  2. 2

    En el mismo caldero sofríe el jamón, el ajo y el sofrito por 2 minutos.

  3. 3

    Añade los demás ingredientes y devuelve las chuletas al caldero.

  4. 4

    Tapa y cocina por 25 minutos a temperatura mediana baja y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🩷
🩷 @cookj29
Puerto Rico

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