Coca de hojaldre con verduras y queso en airfryer

Una rica propuesta para almorzar o cenar.
#menúsemanal
#freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Extender la masa de hojaldre y cortar por la mitad.
- 2
Repartir el tomate por toda la base, y cubrir con la mozzarella.
- 3
Pelar la cebolla, lavar las verduras, secar, y con la mandolina, cortar a rodajas finas.
- 4
Colocar la berenjena y el calabacín, y echar unas vueltas de molinillo de sal.
Añadir el champiñón y la cebolla, echar un chorrito de aceite y unas vueltas de molinillo de sal. - 5
Espolvorear con el orégano.
- 6
Colocar en las bandejas de la freidora a 180° durante 10 minutos.
- 7
Cambiar la posición de las bandejas, espolvorear con el queso rallado, y programar a 180°, 10 minutos más.
- 8
Por último, poner 5 minutos a 190° con función rotación de aire.
- 9
Bon profit !!!
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