Coca de hojaldre con calabacín y pimientos

#VerbenaDeSanJuanFácil y muy rica, podéis poner las verduras que más os gusten.

Te sorprenderá el sabor

@cocinitastu

#wekeendtourUna receta ideal para preparar una cena rápida y disfrutarla en familia o con unos amigos.

Receta muy rápida y rica

https://youtu.be/wvDeC2FiPQUSe acerca San Juan, y con el la verbena, en ella es tradición comer cocas variadas. Aquí donde yo vivo las más consumidas son la de brioche con frutas confitadas, la de crema y piñones ( en mi canal tenéis una versión) y las de hojaldre rellenas de cabello de ángel o crema, yo os traigo una de crema pasatelera (en el canal tenéis también la receta de la crema al microondas). Es muy fácil y rápida de preparar y os aseguro que os va a encantar!! Aquí se le llama de Llavaneres , y es debido a que en el pueblo llamado así, tienen mucha tradición la cual se ha extendido por los alrededores y es una de las más demandadas!!Así que sin más paso a explicaros el paso a paso.

Esta receta se la he visto Mari Orellana está muy buena y a mi que me encanta el hojaldre.

Una coca de chicharrones de hojaldre es fácil y muy rica para el día de los Enamorados.Aunque la tradición de la coca de llardons o coca de chicharrones es para la noche de San Juan o el jueves previo a carnaval, el jueves lardero. Es una receta típica de Cataluña que da la bienvenida a los carnavales...

Ver video explicativo https://www.youtube.com/watch?v=3ouT5x1VQe0

Es una receta rápida y gusta a niños y mayores

Una coca hecha con ingredientes naturales y muy saludable, la levadura es fresca y la podéis encontrar en la nevera de supermercados, como mi báscula está sin pilas y he de comprarlas, algunas cantidades son a ojo, espero os guste!!

Receta de aprovechamiento

Estos días está haciendo muy malo y hay mucho constipado y demás, total que tengo a los nietos por aquí a tandas. El otro día estaban aburriditos e hicimos esta coca de mollitas para la merienda. También hicimos una pequeña con perlitas de chocolate pero tenemos que mejorarla, ya publicaré la receta cuando salga mejor.

#cocatemplada #hojaldre #recetasconhojaldre #aguacatelover #cocahealthy #rapidas #vegetal

Hoy se celebra en Catalunya el día del jueves lardero ( dijous gras) día que empieza el Carnaval y se prepara una rica merienda, con la tradicional coca de chicharrones, pan con tomate y butifarra de huevo y una buena tortilla, este año la he preparado de guisantes y cebolleta tierna. Todo un manjar con una buena copita de cava.

Fácil, Fácil Y MUY BUENA.

https://www.youtube.com/watch?v=idAkhpJkDpc

Este año he querido variar la coca de la verbena de San Juan. Queria hacer una de chicharrones pero no encontré en los sitios donde compro habitualmente "se habian acabado". Me quedé algo frustada pero de repente en uno de los supermercados que venden cocas embasadas, vi una de hojaldre rellena de crema pastelera y decidí hacerla rellena de crema pastelera de mi recetario.Ha quedado muy buena, crujiente y recien hecha.

Hay que ver lo versátil que puede ser el hojaldre, la de cosas que se pueden hacer con él. Ya es un poco tarde para la verbena de San Joan, pero es buena idea, otra opción, pero vamos que tampoco hace falta que sea esta fecha para hacerla… jejejej. Pero apuntada para el año que viene !!!. Venga que es super fácil !!!!!

🧀🥛🥬Una alternativa a la pizza o quiche.#menúsemanal

#SaborSanJuanLa noche de San Juan es una noche mágica....cenas en pareja, familia o con amigos a la luz de las estrellas, fuegos artificiales, cava, coca, canapés y un sin fin de aperitivos fríos con los sabores de San Juan...Música y baile hasta las tantas de la madrugada (yo hace unos años).He hecho esta coca de chicharrones con crema y ha quedado buenisima....una pega (para variar) la crema estaba muy espesa la he querido aclarar un poco y al final ha quedado poco espesa. Como a sobrado la he metido en la nevera y supongo que mañana estará más espesa.Puedes hacer la crema como más te guste. Yo he hecho una versión mía...si quieres puedes ver mi recetariohttps://cookpad.wasmer.app/es/r/112227

#delantaldorado #cocinafamiliarUn descubrimiento de este confinamiento ha sido esta receta. La hemos hecho con masa gordita, masa muy fina... En horno eléctrico, horno de leña.. Y sin duda sigue siendo una exquisitez. 😊