Crema Pastelera al microondas

Ruth Benavent
Ruth Benavent @cook_ruthbenavent
Valencia

Aquí os dejo una receta de Crema Pastelera súper rápida! en solo 5 minutos y sin encender el fuego. Una crema que queda cremosa y riquísima ideal para rellenar tus bollos, tartas o lo que quieras!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 Minutos
4 raciones
  1. 330 mlleche
  2. 2yemas de huevo
  3. 50 grazúcar
  4. 50 grmaizena
  5. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

5 Minutos
  1. 1

    En una jarra apta para microondas introducimos todos los ingredientes y mezclamos bien con unas varillas.

  2. 2

    Introducimos en el microondas y le ponemos 2 minutos a máxima potencia. Lo sacamos y removemos, veremos que todavía está líquida, volvemos a llevarlo al microondas un par de minutos más, lo sacamos y volvemos a mover muy bien con las varillas, veremos que ya la consistencia es muy cremosa. Si tu microondas no tiene mucha potencia puede que le tengas que dar 1 minutos más.

  3. 3

    Una vez nuestra crema tenga la consistencia deseada, cubrimos con papel film, el film tiene que estar en contacto directo con la crema para que no salga costra, y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez esté fría, guardar en la nevera hasta su uso. https://recetadepostres.net/

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Encar
Encar @encar_bm
Qué lujazo....en tan sólo 5 minutos!!! Guardada queda 👌🏼 Gracias

Escrita por

Ruth Benavent
Ruth Benavent @cook_ruthbenavent
Valencia
Amante de la cocina en general y de los dulces en particular. He creado un blog por hobby donde subo todas las recetas de postres que hago. www.recetadepostres.net y también podéis buscarme en You tube https://www.youtube.com/channel/UCb-n2YAwEaZaiJ-QSto8GsQ
Leer más

Recetas similares