મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice)

Rachana Sagala
Rachana Sagala @Rachana

#CB2
#Week2
મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice)

Daxa Parmar's cooksnap of when they made મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice).
Rachana Sagala
Rachana Sagala @Rachana

#CB2
#Week2
મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 લોકો માટે
  1. 1 કપરાંધેલા ભાત
  2. 1/2 ટીસ્પૂનગરમ મસાલા પાઉડર
  3. 1 ટીસ્પૂનલાલ કાશ્મીરી મરચું પાઉડર
  4. 1/4 ટીસ્પૂનહળદર પાઉડર
  5. 1/4 ટીસ્પૂનહિંગ
  6. 1/4 ટીસ્પૂનઆખું જીરું
  7. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  8. 1/4 કપસમારેલી કોથમીર
  9. 1/2 ટીસ્પૂનઝીણા સમારેલા લીલા મરચા
  10. 1/2 કપઝીણા સમારેલા બટાકા
  11. 1/4 કપઝીણી સમારેલી ડુંગળી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેમાં તેલ ગરમ કરી ચપટી હિંગ એડ કરો,

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે ચપટી હિંગ એડ કર્યા બાદ તેમાં આખું જીરું એડ કરો, હવે આખું જીરું એડ કર્યા બાદ તેમાં ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં કરો, હવે તેને 1 મિનિટ સાંતળી લો, હવે તેમાં ઝીણા સમારેલા બટાકા એડ કરો,

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરી લો, હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી એડ કરો, હવે તેને ટ્રાન્સપરન્ટરમ થાય ત્યાં સુધી કૂક કરી લો,

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે એક બાઉલમાં રાંધેલા ભાત એડ કરો, હવે તેમાં ગરમ મસાલો હળદર પાઉડર લાલ મરચું પાઉડર અને મીઠું સ્વાદ અનુસાર એડ કરો, હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી કોથમીર એડ કરો,

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હવે કોથમીર એડ કર્યા બાદ ભાતને મિક્સ કરી લો, તેને કડાઈમાં ડુંગળી બટેટાના‌ મિશ્રણમાં એડ કરી દો, હવે તેને મિક્સ કરી 2 થી 3 મિનિટ માટે કૂક કરી લો,

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    હવે મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત તૈયાર છે, સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ ગરમાગરમ સર્વ કરો.

    મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Daxa Parmar's cooksnap of when they made મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ફોડનીચા વઘારેલા ભાત (Phodnicha Rice).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Rachana Sagala
Rachana Sagala @Rachana
પર
cooking new dishes is my hobby
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. વઘરેલા ભાત
  2. બટાકા વડા (Bataka Vada Recipe In Gujarati)
  3. સ્પ્રિંગ રોલ (Spring Roll Recipe In Gujarati)
  4. પાસ્તા અરેબિયાતા (Pasta Arrabbiata Recipe In Gujarati)