Ingredientes

40 min.
2 raciones
  1. 125 gPasta
  2. 30 gAjo
  3. 40 gCebolla
  4. 25 gPerejil
  5. 25 gAlbahaca
  6. 15 gAceitunas verdes
  7. 30 gAnchoas
  8. Aceitunas negras
  9. Alcaparras
  10. 1Chile de árbol
  11. Aceite de olvio
  12. 250 gSalsa italiana
  13. Parmesano
  14. Sal y pimienta

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Picar, ajo, cebolla, perejil, albahaca y chile de árbol

  2. 2

    Escurrir las alcaparras

  3. 3

    Acitronar la cebolla y ajo

  4. 4

    Agragregar el puré, albahaca, perejil, aceitunas, alcaparras y anchoas

  5. 5

    Reducir lentamente y salpimentar si es necesario ya que los ingredientes son muy salados

  6. 6

    Agregar nuestra pasta ya cocida y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Leslie Vanessa Pacheco Díaz

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