સૌથી પહેલા પાસ્તા લો.અને તેને એક પેન માં ગરમ પાણી કરીને બોઇલ કરી લો.તેમાં તેલ અને મીઠું નાખવાનું બોઇલ કરતી વખતે.

હવે એક પેન માં તેલ લો.તેમાં લસણ આદુ ની પેસ્ટ, ડુંગળી અને કેપ્સીકમ એડ કરી ને કૂક કરી લો.
પછી હવે તેમાં કોબીજ અને ટોમેટો એડ કરી 2 મિનિટ કૂક કરો.પછી તેમાં દૂધ, મલાઈ નાખી કૂક કરો.

ત્યાર બાદ ટોમેટો કેચઅપ, સાલસા સોસ,મિક્સ હર્બ, એડ કરી લો.
લાસ્ટ માં તેમાં પાસ્તા અને મીઠું એ કુંડ કરી ને ઢાંકી ને કૂક કરવું.પછી ચીઝ એડ કરીને ગરમ સર્વ કરો.

હવે આ પસ્તા ને બાસ્કેટ ટાર્ટ માં પોર કરી તેના પર ચીઝ અને બેસિલ પાન એડ કરી મિક્સ હર્બસ સ્પરિંકલ કરી સર્વ કરો.