Cakepop Ojos 👁
Claudia Isabel @claudia_isabel
Siempre había querido hacer cakepop, hace algunos años están de moda en las fiestas de cumpleaños de niños por acá, y siempre me intrigaba como se hacían, pero con la receta de @yvette_anais me motivé, e hice estos para Halloween 🎃
Cakepop Ojos 👁
Siempre había querido hacer cakepop, hace algunos años están de moda en las fiestas de cumpleaños de niños por acá, y siempre me intrigaba como se hacían, pero con la receta de @yvette_anais me motivé, e hice estos para Halloween 🎃
Paso a paso
- 1
En esta oportunidad utilice los quequitos mini que se hacen en la máquina eléctrica, si usas una medida más grande, solo te saldrá más 😊
Se deben desmigar muy bien los quequitos y mezclar esta masa desmenuzada con la crema hasta integrar bien y formar una masa húmeda pero manejable. Formar pequeñas bolas con esta masa y pincharlas con un palito para después tomarlos de ahí.
- 2
Derretir el chocolate blanco a baño maría y bañar uno a uno los cakepop, dejar enfriar y endurecer el chocolate, yo los dejé refrigerados toda la noche, y al día siguiente con un pedacito mínimo de fondant negro, cortar pequeños círculos y formar la pupila si tienes otro color ese nomas, y puedes hacer el iris, yo tenía los comensales ahí así que no me demoré más 😊
- 3
Finalmente con colorante rojo y un mondadientes apenas pintada la punta, hacer las líneas simulando las venas de los ojos 🤭
Y solo queda asustar a todos con el menú de ojos jejeje y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15664135
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