🌈Rainbow pizza rolls

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Σνακ για όλες τις ώρες!!!
Για τη δουλειά, το σχολείο, για πάρτυ, για κέρασμα, για βραδιές μπροστά στη τηλεόραση!
Τόσο αφράτα που το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορείς να σταματήσεις να τα τρως!
Ετοιμάστε τα σήμερα για το Σαββατόβραδο αν μείνετε μέσα… 😉
#σνακ #κολατσιό #παιδι

🌈Rainbow pizza rolls

Σνακ για όλες τις ώρες!!!
Για τη δουλειά, το σχολείο, για πάρτυ, για κέρασμα, για βραδιές μπροστά στη τηλεόραση!
Τόσο αφράτα που το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορείς να σταματήσεις να τα τρως!
Ετοιμάστε τα σήμερα για το Σαββατόβραδο αν μείνετε μέσα… 😉
#σνακ #κολατσιό #παιδι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τη ζύμη
  2. 100 γρ.χλιαρό γάλα
  3. 100 γρ.χλιαρό νερό
  4. 60 γρ.σπορέλαιο
  5. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  6. 20 γρ.ζάχαρη (1 και.σ.)
  7. 4 γρ.αλάτι (1/2 και.γ.)
  8. 420 γρ.αλεύρι
  9. Για τη γέμιση
  10. 120 γρ.τυρί μοτσαρέλα, περίπου
  11. 1πιπεριά φλωρίνης
  12. 2 μικρέςπράσινες πιπεριές
  13. Αλλαντικό της αρεσκείας μας (σαλάμι ή γαλοπούλα ή μπέικον)
  14. Ελιές μαύρες κομμένες
  15. Για επάλειψη
  16. 2κρόκοι αυγών
  17. 1 κ.σ.λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να πετύχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι και το αφήνουμε να φουσκώσει 45 λεπτά.

  2. 2

    Εντωμεταξύ κόβουμε τα υλικά της γέμισης.

  3. 3

    Αφού ανέβει το μοιράζουμε στα δυο και ανοίγουμε σε φύλλο παραλληλόγραμμο.

  4. 4

    Απλώνουμε τα μισά υλικά και τυλίγουμε.

  5. 5

    Κολλάμε τη ζύμη με λίγο νερό και κόβουμε 9-10 κομμάτια (όσο μας βγει).

  6. 6

    Τα πατάμε ένα-ένα να απλώσουν και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Τα σκεπάζουμε και τα περιμένουμε 15 λεπτά, όσο επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη.

  7. 7

    Χτυπάμε τους κρόκους με λάδι και τα αλείφουμε με πινέλο.
    Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέρα για 15-20 λεπτά.

  8. 8
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (6)

Cook Today
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
στις
💕 Είμαι η Μαρία και έχω την πεποίθηση ότι το φαγητό πρέπει να ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές