বালুশাহী (Balushahi recipe in bengali)

Rumpa Mandal @cook_19700319
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা নুন ও ঘী ময়ান দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে শক্ত মন্ড করে মেখে নিতে হবে।
- 2
এরপর চিনির সাথে জল ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে ফুটিয়ে ঘন সিরা তৈরি করে নিতে হবে।
- 3
এবার ওই মাখা ময়দা হাত একটু মোটা করে বেলে ছুরির সাহায্যে কেটে লেয়ার করে নিয়ে লেচি কেটে গোল গোল করে মাঝ খানে গর্ত করে দিয়ে তেলে ভেজে তুলে নিয়ে চিনির সিরা তে কিছুক্ষন রেখে তুলে নিলেই রেডি।।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
-
বালুসাই (balushahi recipe in Bengali)
#মিষ্টিএই মিষ্টি টি খুবই পরিচিত এবং ঘরে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়েই চটজলদি তৈরি করা যায়। আমি যদিও একটু অন্যভাবে তৈরি করেছি, তোমরা করে দেখো খুব সুস্বাদু এই মিষ্টি। Shila Dey Mandal -
বালুশাহী (Balushahi recipe in Bengali)
#DRC1ভাইফোঁটা তে ঘরে অনেক রকম মিষ্টি লাগে। তাই আমি ভাইফোঁটার জন্য ঘরে এই বালুশাহী মিষ্টিটা বানালাম। বেশ ভালো হয়েছে খেতে। এটা বানানো খুব একটা কঠিন না আর খুব একটা বেশি জিনিসও লাগেনা। আপনারাও ট্রাই করে দেখবেন। Rita Talukdar Adak -
-
-
বালুশাহী মিষ্টি(balushahi mishti recipe in Bengali)
#মিষ্টি এই মিষ্টিটি ঘরে থাকা কয়েকটি উপাদান দিয়েই তৈরি হয়ে যায়. বিশেষ কোনো ঝামেলা ঝঞ্ঝাট ছাড়া কম খাটুনিতেই তৈরি করা যায়। Archana Nath -
গোলাপ জামুন (golap jamun recipe in bengali)
#ebook2 দূর্গাপূজাপূজোর পাঁচটা দিনে মিষ্টিমুখ করা চাই, তাই পূজোর দিনে আমি বানালাম গোলাপ জামুন Mridula Golder -
বালুশাহী (balushahi recipe in Bengali)
#মিষ্টিনরম তুলতুলে সুস্বাদু খুব সহজে বানানো যায় এরম একটি মিষ্টি বালুশাহী পিয়াসী -
বালুসাহী(Balushahi recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2 পূজো মানেই তো মিস্টিমুখ করানো, তাই আজ আমি খুব সহজেই দোকানের মতো লেয়ার ওয়ালা বালুসাহী বানানোর রেসিপি দিলাম। Pampa Mondal -
-
-
চালকুমড়োর ক্ষীরপাক(chaalkumror kheerpaak recipe in Bengali)
#priyorecipe#sunandaচাল কুমড়ো অতি প্রয়োজনীয় ভিটামিনে সমৃদ্ধ। এটিতে ফসফরাস,ক্যালসিয়াম, আয়রন প্রচুর পরিমানে আছে।তাই এটি বড়দের ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং ছোটদের জন্যে পুষ্টিকর ও মুখের স্বাদ বাড়ায়।এই পুষ্টিকর সবজি দুধ নারকোল ও ড্রাই ফ্রুট এর সমন্বয়ে এটিকে অনন্য করে তুলেছে। Anindita Saha -
-
-
ক্ষীর সুজির গুজিয়া(Kheer Sujir Gujiya Recipe In Bengali)
#দোলেরদোল উৎসব বা হোলি সারা ভারতবর্ষ জুড়ে খুবই আনন্দের সাথে পালন করা হয়। আর যেকোন উৎসবই নানা রকম সুস্বাদু পদ ছাড়া অসম্পূর্ণ। উত্তর ভারত তথা সমস্ত ভারতবর্ষ জুড়েই ময়দার খোলসের ভেতর খোয়া ক্ষীর,সুজি,চিনি এবং নানা রকম ড্রাই ফ্রুট সহযোগে পুর ভরে খাস্তা মিষ্টি এই গুজিয়া দোল বা হোলির দিন খাওয়া হয়ে থাকে। এই সুস্বাদু গুজিয়া অঞ্চল ভেদে বিভিন্ন নামে পরিচিত যা খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। Anupama Paul -
ব্রেড ক্ষীর মালাই স্যান্ডুইচ উইথ ড্রাই ফ্রুটস
দুধ ও পাউরুটি বাচ্চারা খেতে একদমই পছন্দ করে না।এই রেসিপিটিতে দুধ মালাই করে দেওয়াতে দুধ ও রুটি দুটোই খেতে পারবে এবং এটি খুব সুস্বাদু।এটি পেট ভর্তি খাবার;তাই অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে ও মায়েরাও নিশ্তিন্ত থাকতে পারবে। Malyasree Sarkar -
মুগ ডালের বরফি (Moong daler barfi recipe in Bengali)
#Delicious_food_corner #DFCঅত্যন্ত সুস্বাদু কম ক্যালোরি যুক্ত একটি মিষ্টি রেসিপি Sripurna Podder -
-
-
-
-
সুজির মালপোয়া(Sujir malpoa recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী স্পেশাল রেসিপিমালপোয়া হলো এমনি মিষ্টি যেটা কিনা ভগবান শ্রী কৃষ্ণের এবং শ্রী জগন্নাথের খুবই পছন্দের। আমি সুজি দিয়ে করেছি। Moumita Kundu -
-
বেসনের হালুয়া (Besaner halwa recipe in Bengali)
#GA4#week6আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি হালুয়া। আমি বেসনের হালুয়া করেছি।এটা খেতে খুব সুস্বাদু আর পুষ্টিকর ও। Moumita Kundu -
মতিচুরের পায়েস(Motichurer Payes Recipe in Bengali)
#উওরবাংলার রান্নাঘর#4th week(৪র্ত সপ্তাহে দুধের রেসিপিতে মতিচুরের পায়েস বানিয়েছি।মতিচুরের লাড্ডু সকলেই ভালোবাসি।আর লাড্ডু দিয়ে বানানো এই পায়েস খেতে খুবই সুস্বাদু।) Madhumita Saha -
-
সপ্তপুরী (soptopuri recipe in Bengali)
#ebook #জন্মাষ্টমী/রথযাত্রা উড়িষ্যার অন্যতম জনপ্রিয় রেসিপি সপ্তপুরী! মহাপ্রভু জগন্নাথ এর 56 ভোগ এ নিবেদিত হয়! Pratima Pandit -
-
রসমালাই (Rassomalai recipe in bengali)
#DRC1কালিপুজা ভাইফোঁটা যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানে রসমালাই একটা অসাধারণ মেনু যা মিষ্টির ভোগে সাজিয়ে দিলে দেখতেও সুন্দর লাগে আর খেতেও দারুণ মজা সুস্বাদু লাগে ।যারা মিষ্টি খেতে ভালবাসে তাদের কাছে যেন অনেকটা 'এ স্বাদের ভাগ হবে না 'র মতো 😀😍 Mrinalini Saha
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15673566
মন্তব্যগুলি