Salsa de frutilla🍓

Mabel González
Mabel González @mabel
Uruguay

Esta receta es de @carolinaolivera me inspire en ella porque tenía frutillas en casa y me faltaba completar el 4to desafío de #caminodesabores y aproveché una delicia la receta gracias por compartirla @carolinaolivera .

Salsa de frutilla🍓

Esta receta es de @carolinaolivera me inspire en ella porque tenía frutillas en casa y me faltaba completar el 4to desafío de #caminodesabores y aproveché una delicia la receta gracias por compartirla @carolinaolivera .

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Ingredientes

  1. 600 gsfrutilla
  2. 300 mlagua
  3. 400 gsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una cacerola las frutillas. Antes lavarlas y sacarle las hojas, luego agregar el azúcar, y el agua sin cubrir el total de la frutillas.

  2. 2

    Llevar a fuego por 20 minutos a fuego fuerte y luego bajar para que no se desborde al hervir, pasados los 20 minutos apagar el fuego y dejar entibiar.

  3. 3

    Después yo coloqué en la licuadora y lo licué hasta deshacer y luego nuevamente a la cacerola, al fuego por 20 minutos más, revolviendo cada tanto. Después dejar enfriar y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mabel González
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