Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabusim besar potong korek api
  2. 1 papanpete
  3. 1 papantempe uk kecil,goreng 1/2 kering
  4. secukupnyaSantan kelapa
  5. Bumbu halus ::
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 ruasjahe
  9. 3 buahcabai merah besar
  10. 2 ruaskunyit
  11. Bumbu cemplung ::
  12. 1 ruaslengkuas geprek
  13. 1 batangserai
  14. 2 lembardaun salam
  15. secukupnyaGula dan garam
  16. Pelengkap ::
  17. Lontong
  18. Telur balado
  19. Kerupuk
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu dengan sedikit garam.
    Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung aduk sampai harum dan bumbu cemplung layu.

  2. 2

    Tambahkan air santan gula dan garam.kemudian masukkan labu siam,tempe yg sudah di goreng dan pete.
    Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.
    Tunggu smpai labu mtang dn santan mendidih,cek rasa.

  3. 3

    Sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hika Hiku
Hika Hiku @hikahiku07
pada
maguwohardjo sleman yogyakarta
Masih perlu banyak belajar dn tergantung mood 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa