Revuelto, de champiñones y gulas de pobre...

juan @Fraile
Le llamo gulas de pobre a el surimi, cortado en tiras.
Revuelto, de champiñones y gulas de pobre...
Le llamo gulas de pobre a el surimi, cortado en tiras.
Paso a paso
- 1
Freír los ajos tiernos un poco y cuando estén se le añade los champiñones y se fríen todo junto en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
- 2
Mientras cortamos los surimi a tiras, abrimos los palitos y los vamos cortando muy finitos.
Una vez cortado y frito el champiñón y el ajo, ponemos los palitos cortados a tiras y freímos también, ponemos la sal y añadimos los huevos batidos. - 3
Una vez este el huevo revuelto, con todos los ingredientes y este hecho, podemos servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan le encantará ver cómo quedó.
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