Revuelto, de champiñones y gulas de pobre...

juan
juan @Fraile

Le llamo gulas de pobre a el surimi, cortado en tiras.

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Ingredientes

0,30 minutos
4 raciones
  1. 1 bandejachampiñón cortado a láminas
  2. 2huevos
  3. 1 manojobrotes de ajos tiernos
  4. 4surimi

Paso a paso

0,30 minutos
  1. 1

    Freír los ajos tiernos un poco y cuando estén se le añade los champiñones y se fríen todo junto en una sartén con un chorro de aceite de oliva.

  2. 2

    Mientras cortamos los surimi a tiras, abrimos los palitos y los vamos cortando muy finitos.
    Una vez cortado y frito el champiñón y el ajo, ponemos los palitos cortados a tiras y freímos también, ponemos la sal y añadimos los huevos batidos.

  3. 3

    Una vez este el huevo revuelto, con todos los ingredientes y este hecho, podemos servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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juan
juan @Fraile

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