Revuelto de champiñones y ajetes tiernos

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid

Una tapa que puede estar en cualquier bar de nuestro territorio.
Muy sencilla y está realmente buenísima 😜👄♥️

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Ingredientes

30/40 minutos
1 comensar
  1. 1 bandejachampiñones cortados
  2. 1 ramilleteajos tiernos
  3. 1 vasitovino blanco con 1 pastilla de caldo (perejil y ajo)
  4. 1/2 vasoagua 1 puñado de perejil

Paso a paso

30/40 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Picar los ajetes muy finos. Poner los champiñones en la sartén con los ajetes remover hasta que estén hechos.

  3. 3

    Disolver la pastilla en el vaso de vino. Añadir la mezcla junto con el agua. Dejar que el vino y el aguas se evapore y añadir el huevo batido

  4. 4

    Remover buen para que se mezcle todo y se cuaje el huevo.

  5. 5

    Servir calentito y hala a disfrutar de esta rica tapa. 💋♥️

  6. 6

    #domino #BBB. #recetadecookpad #elgordodecookpad

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid
Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
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