Calzón vegetariano rapidísimo 😏🌱👀

Candis
Candis @re_candis

Estoy tratando de comer mas sano y quería un calzón así que pensé: ¡marche uno con verduritas! Y empecé a sacar lo poco que tengo en la heladera pues #estudiante

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Ingredientes

30 minutos
1 o 2 raciones
  1. 1tapa para tarta pascualina
  2. 1zapallito tronco grande o dos chicos
  3. 1cebolla
  4. 1zanahoria
  5. Morrón (a gusto)
  6. Queso
  7. Condimentos
  8. Cositas extra opcionales que usé: semillas y granos de mostaza
  9. Manteca (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En primer lugar empezamos cortando todos los vegetales, recomiendo tenerlos todos listos así es más práctico cocinar. Yo corté: un zapallito tronco grande, una cebolla y 1/4 de morrón. Además rallé una zanahoria

  2. 2

    Poner en una sartén un cachito se aceite común, de oliva o el que tengas (yo usé fritolin porque no tenía otro), rehogar la cebolla y después ir agregando el morrón, los zapallitos y por último la zanahoria rallada. Recomiendo cocinar tapado primero para que el vapor ayude a la cocción

  3. 3

    Condimentar durante la cocción. Yo le puse:
    -condimento para aves (si ya se, no hay pollo pero igual)
    -sal
    -perejil
    -semillas y unos granitos de mostaza
    Y lo mejor de la receta: 😍pimentón dulce😍

  4. 4

    Cuando todo esté listo vas a poner en una asadera con poco aceite para que no se pegue, una tapa para tarta. Va a simular una tapa de empanadas, ponemos el relleno adentro con quesito y cerramos

  5. 5

    Yo no tenía huevo para pintarla así que le puse manteca y le agregue MÁS semillas porque vencen en diciembre y me quedan muchas

  6. 6

    Una vez listo mandalo al horno precalentado durante unos 25 minutos, en algún momento si queres dala vuelta. Y listo. Que tul eh! Ojalá les sirva

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Candis
Candis @re_candis
Amo los gatos pero esto es cookpad no Catpad. Me gusta cocinar verduras = me gusta cocinar vegetariano. Fácil y lo más rápido posible, escribo como twitteo (? si no sos argentino hay cosas que tal vez no entiendas pero bueno yo no pedí nacer en este país, tuve la suerte. Saludos a quien me lea y ojala te sirva alguna de mis recetitas 💜 todo es hecho con amor💜
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