Σούπερ λαχανοκεφτέδες

#ΜηνΤοΠετάς #λάχανο Μου είχε περισσέψει λίγο λάχανο και το αξιοποίησα με αυτόν τον τρόπο. Βρήκα λοιπόν αυτή την συνταγή στο διαδίκτυο, εγώ έφτιαξα την μισή δόση μιας και δεν είχα πολύ λάχανο. Σας παρουσιάζω ολόκληρη την συνταγή. Οι λαχανοκεφτέδες έγιναν νοστιμότατοι.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.
https://potsandpanos.blogspot.com/
Σούπερ λαχανοκεφτέδες
#ΜηνΤοΠετάς #λάχανο Μου είχε περισσέψει λίγο λάχανο και το αξιοποίησα με αυτόν τον τρόπο. Βρήκα λοιπόν αυτή την συνταγή στο διαδίκτυο, εγώ έφτιαξα την μισή δόση μιας και δεν είχα πολύ λάχανο. Σας παρουσιάζω ολόκληρη την συνταγή. Οι λαχανοκεφτέδες έγιναν νοστιμότατοι.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.
https://potsandpanos.blogspot.com/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα από το λάχανο και το κόβουμε στα 4. Το βράζουμε σε νερό για 15'. Στραγγίζουμε και το περνάμε, λίγο λίγο από το μούλτι, να γίνει σαν χυλός. Το αφήνουμε στην άκρη σε σουρωτήρι, να στραγγίσουν τα υγρά.
- 2
Έχουμε ψιλοκόψει τα λαχανικά μας(κρεμμύδι, μαϊντανό, σέλινο), τα προσθέτουμε στο μούλτι μαζί με τα δύο αυγά και χτυπάμε να γίνει ένας πολτός.
- 3
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το πολτοποιημένο λάχανο καθώς και τα πολτοποιημένα λαχανικά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- 4
Τρίβουμε με τα χέρια μας την φέτα, την προσθέτουμε στο μπολ καθώς και το ανάλογο αλάτι και πιπέρι. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι σε 2-3 δόσεις, ανακατεύοντας να γίνει ένας σφιχτός χυλός.
- 5
Σε αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το λάδι. Όταν κάψει το λάδι, χαμηλώνουμε την θερμοκρασία. Παίρνουμε με ένα κουτάλι της σούπας από τον χυλό και τηγανίζουμε, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν οι κεφτέδες και από τις δύο πλευρές.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαϊντανοκεφτέδες Μαϊντανοκεφτέδες
#περισσεύματα Επειδή περίσσευε αρκετός μαϊντανός και επειδή είχα και στην κατάψυξη, μου ήρθε η ιδέα να επιχειρήσω να φτιάξω για πρώτη φορά μαϊντανοκεφτέδες. Έγιναν νοστιμότατοι και γι'αυτό τους μοιράζομαι μαζί σας!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Κρεμμυδόπιτα με πλιγούρι Κρεμμυδόπιτα με πλιγούρι
Έτυχε να έχω πολλά κρεμμύδια αυτή την περίοδο και για να μην χαλάσουν, έφτιαξα αυτή την νόστιμη πίτα και μας αποζημίωσε!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Τυρομπουρεκάκια Τυρομπουρεκάκια
#τυρόπιτα#βασικήσυνταγήΤυρομπουρεκάκια ή τυρομπαστουνάκια ή τυροφλογέρες,όπως και να τα ονομάσετε, το αποτέλεσμα είναι ένα... πεντανόστιμα!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Αφράτες τηγανίτες με σπανάκι Αφράτες τηγανίτες με σπανάκι
Έμπνευση της στιγμής! Μου περίσσεψαν αρκετά, τρυφερά φύλλα σπανακιού από το μποστάνι μου και σκεφτόμουν πως να τα αξιοποιήσω και γεννήθηκε αυτή η συνταγή.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Ψωμί ολικής άλεσης με κουρκουμά και γλυκάνισο Ψωμί ολικής άλεσης με κουρκουμά και γλυκάνισο
#2020Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Κοτόπουλο με πράσα Κοτόπουλο με πράσα
#ΜηνΤοΠετάςΕίχε περισσέψει στήθος από ψητό κοτόπουλο και για να μην πάει χαμένο, το αξιοποίησα, δεόντως. Το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο! Το έφτιαξα με πράσα και το συνόδευσα με πουρέ.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Πέρκα πλακί με πιπεριές φλωρίνης και κουρκουμά Πέρκα πλακί με πιπεριές φλωρίνης και κουρκουμά
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Κοτόπουλο κριθαρότο στο τηγάνι Κοτόπουλο κριθαρότο στο τηγάνι
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό, εξάλλου η εικόνα τα λέει όλα...Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Μπαστουνάκια από κολοκύθι με πάπρικα και κουρκουμά Μπαστουνάκια από κολοκύθι με πάπρικα και κουρκουμά
#2020 #εύκολο #γρήγοροΆλλη μια κολοκυθοσυνταγή για τους φανς του είδους!!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Σουπιές κριθαρότο Σουπιές κριθαρότο
Άλλη μια παραλλαγή για σουπιές, με κριθαράκι σπυρωτό.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Μακαρόνια σκορδάτα με μανιτάρια Porto bello. Μακαρόνια σκορδάτα με μανιτάρια Porto bello.
Με πολύ λίγα υλικά φτιάχνεις μια υπέροχη μακαρονάδα!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Σουπιές με πατάτες γιαχνί Σουπιές με πατάτες γιαχνί
#2020Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)