El primer paso consiste en cocinar a fuego lento sobre una sartén wok (o cacerola), las pechugas de pollo ya cortadas y saladas.

Hervir las papas y zanahorias en un recipiente aparte para asegurarme de que estén bien cocinadas.

Cortar los morrones, cebollas y cebolla de verdeo en juliana y agregar junto a las pechugas (recordá que las verduras que uses son a elección, en este caso yo preparé esta receta con los ingredientes que tenia a mi alcance).

Condimentar a gusto las pechugas y las verduras con sal, caldo de verduras y ajo. También se puede condimentar con jugo de naranja, vino, etc.(A elección).

Una vez ya bien cocidas las papas y zanahorias, colarlas y dejarlas aparte en un recipiente y agregarle un caldo de verduras y orégano.(A elección)

Luego que todos los ingredientes estén listos, mezclar todo y emplatarlo... Y a disfrutar de un rico plato económico y saludable!!!