Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con las verduras. Cuando empiece a pochar, añadimos el choco en trozos.
- 2
Dejamos dorar bien y añadimos la punta de pimentón dulce y las hebras de azafrán.
- 3
Damos una vuelta y añadimos el tomate. Dejamos reducir muy bien y añadimos el vino blanco.
- 4
Dejamos reducir de nuevo y añadimos el arroz. Removemos un minuto.
- 5
Añadimos el caldo o agua. 3 partes de caldo por 1 de arroz.
- 6
Dejamos 3 minutos a fuego fuerte y 15 minutos a medio-bajo. Retiramos del fuego y dejamos reposar otros 5 min.
- 7
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15716300
Recetas similares
-
-
-
-
-
Arroz con chocos en su tinta
Producto fresco y el mejor caldo de pescado. Si es casero mejor que mejor
-
Arroz meloso con chocos
Este plato lo comimos en un chiringuito este verano de vacaciones en el Cabo de Gata (Almeria) y riquísimo.
-
-
Arroz con chocos, alcachofas y langostinos
Este plato está delicioso como todos los platos combinados con arroz. #CookpadCocinaConAlexa -
Chocos con arroz negro
Hacia tiempo que no hacia un arroz negro,y en homenaje a mi madre,que como ellla nadie la hace,hoy os dejo esta delicia que no os podeis imaginar lo riquísimo que esta,con ese arroz meloso y con el sabor de un choco fresco de la ria(Vigo)
-
Arroz con choquitos
Un fácil y rico Arroz con choquitos que te alegrará la mesa. Ya sabes que nos gusta variar de arroces y vamos probando cosas. Con este acertamos al cien por cien. ¡Qué sabor! Aquí tienes el vídeo: https://youtu.be/o8lk4Hxafu0 Y un canal entero para que te suscribas !!
-
Arroz con choco y verduras
En esta receta de arroz, no sufrió tomates naturales, utilizo el tomate frito, pero es opcional, ya al gusto de cada uno. La cocina es mundo libre. Un beso a los que siguen mis recetas.
-
-
-
Arroz caldoso con almejas y chocos
Un rico arroz caldoso con almejas chirlas y chocos, muy fácil y rápido de hacer.
-
Arroz con chocos y mejillones con alioli
#BBB#LoCocinoNoLoTiroAproveche que me sobraron chocos en salsa para hacer este rico arroz
-
-
-
Arroz con choco o calamares🍚
Un plato típico de la costa andaluza, especialmente de Huelva y Cádiz, el arroz con choco es una receta marinera con muchísimo sabor. El choco (sepia) aporta una textura única y un fondo delicioso que impregna el arroz. Es sencillo, reconfortante y perfecto para sorprender con un toque tradicional. ¡Ideal para los amantes del buen arroz y del mar!Aquí va la receta↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋
-
Arroz negro con choco
#cookpadmycook #delantaldorado #weekendretoHoy Domingo he cocinado un rico y sencillo arroz negro, como en casa gusta de todas las maneras, lo suelo preparar en varias ocasiones, con más o menos ingredientes. En esta ocasión solo he puesto choco ( sepia ) y mejillones de roca y un buen fumet casero. Que más se puede pedir que una comida en casa con la familia.
-
-
-
-
Arroz con choco en su tinta
Plato delicioso para salir de lo habitual y disfrutar muchísimo!
-
Arroz negro con choco
#mirecetario Este Arroz negro con choco (sepia) está de rico como pinta en la imagen. Y si le acompañas alioli ni te cuento lo que vas a disfrutar comiéndolo. No dudes en probarlo!! Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/4lNq-wkBqOI -
-
Arroz con Chocos / Potón tipo Paella 😎
Hoy os dejo una receta mía de un arroz con chocos (potón, pota o sepia) con un toque muy muy bueno. Es una receta muy fácil y con un resultado increíble. Lleva pocos ingredientes (sin gluten 😆) y muy económicos y es una receta muy fácil de que los niños también la coman. Espero que os guste tanto como a mí.
-
-
-
Chocos con papas
Hoy cocina mi hijo de 7 años, le quería enseñar la receta familiar. Veremos el resultado.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15716300
Comentarios