Paso a paso
- 1
El día anterior preparar el caldo a fuego lento durante 6-8 h. E ir añadiendo agua caliente seguro se vaya evaporando. Dejar en la nevera toda la noche y desengrasar al día siguiente.
- 2
Cocer los huevos 6 minutos y meterlos en agua con hielo para que dejen de hervir, pelarlos y meterlos en una salsa de soja, mirin desde día anterior.
- 3
El día anterior, asar la carne cubierta con sal durante 40 minutos y que quede tierna por dentro. Reservar.
- 4
Al día siguiente, calentar el caldo de ramen bastante, servir en un o, ato en el que el fondo hemos servido el KAESHI, mezclar bien, servir los micros según tiempo del fabricante, y resto de toppings que deseemos … voilà !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Red le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15728901
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa Ramen


Sopa Ramen
La sopa ramen a nuestra manera está para chuparse los palillos!!


Sopa de ramen
#mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad


Sopa de Ramen 🍜


Sopa Ramen (a mi manera)


Shoyu Ramen o sopa de Ramen
En Japón no se ve mal sorber los fideos o hacer ruido mientras se disfruta de un buen ramen.


Sopa estilo “ramen” express
Esta receta es para cuando te apetece comer ramen pero sin invertir demasiado tiempo.


🇯🇵Sopa ramen con miso🇯🇵
He de reconocerlo desde que hice el sushi estamos como enganchados a la gastronomía japonesa 🇯🇵 son recetas que nos encantan y súper saludable. El caldo o bien lo podemos hacer comprando una bandeja de preparado de verduras y añadimos el pollo y llevarlo a ebullición todo. O si tenemos prisa usar uno de brik yo en este caso usé de brik. Pero probaré por hacerlo yo.#cumplimos5


Sopa miso con ramén 🍜


Sopa Ramen de Pollo Asiática
Cocina un ramen de lo más delicioso en muy poco tiempo.Sugerencia de presentación en la fotografía.


Sopa RAMEN/ vegetariana, a mi manera
Tenía muchas ganas de hacer esta sopa; la he hecho con los ingredientes que disponía en ese momento. Hay recetas mucho más elaboradas y que requiere mucho más tiempo, pero os puedo asegurar que ha quedado riquísima y lo mejor de todo es que se hace enseguida .


Sopa ramen con calabacín y champiñones


Sopa con pasta, huevo duro, gambas y surimi (Ramen)
El caldo concentrado de los ancestros. Con pasta de trigo.


Caldo de huesos (para sopas, ramen…)
www.instagram.com/CilantroYHierbabuena


Sopa de mondongo


Mi sopa de costilla sencilla


Ramen


Ramen


Ramen


Ramen
Ramen casero con huevo y chuleta de cerdo empanado


Miso ramen
#BatallaDeCocina. Una receta con huevo y toque asiático!!!


Como hacer Ramen Japonés
Para ver el video haz click en este enlace https://goo.gl/r63LhoMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy viajamos hasta el mismísimo Japón para preparar un caliente y delicioso plato de ramen, seguramente has visto o incluso has comido este plato pero alguna vez te has preguntado como puedes hacerlo en tu casa totalmente casero?Hoy te traigo la respuesta en forma de video-receta donde puedes ver paso a paso como elaborar este plato tan típico de la cocina.


Ramen


Ramen rápido
Una receta fácil que se elabora en 15 min.


Ramen


Ramen
La primera vez que probé la comida japonesa, fue en Nueva York 🗽, el año que cumplía 15... Estaba paseando con mi padre frente al Empire State y, vimos un restaurante pseudo-de-comida-rápida japonés y, yo me empeñé en comer ahí. Mi padre —conociendo mi aversión por la comida cruda—intentaba convencerme de ir a otro restaurante, pero yo seguí con mis trece de comida japonesa 🥢🍱🥢Y... hmmmm.... buffff! Por fortuna para él, no me convenció demasiado... jajajaja 🤣... Merendamos en el McDonald’s cuando llegamos a Times Square —en verdad, me quede con hambre—.Pero esa medio aversión me duró poquito, y cada día que pasa, me gusta más la comida nipona.También recuerdo como si fuera ayer, la primera vez que lleve a mi hermana a un japonés. Estudiaba en Madrid, y ella vino a pasar mi cumpleaños conmigo 🥳 Decidimos celebrarlo en Las Rozas, y ella eligió el restaurante, y como siempre consigue todo lo que quiere (en algo se parece a mi), al japonés fuimos. Pedimos —como no — de entrante un poco de sushi, y como yo estaba enganchada al teléfono📱por las felicitaciones, no me acordé de decirle que la pasta verde que ponen al ladito de la soja, no era guacamole —como ella espera— sino que era wasabi, y pica muchísimo 🌶🥵... Ella lo tomó todo de golpe y sin nada 🤦🏻♀️.... De plato principal, tomamos ramen, y aunque no era exactamente igual a esta receta, sí que lo recuerdo igual de rico 😋


Ramen
Video Receta : https://www.youtube.com/watch?v=6mfPH_jCR00


Ramen instantáneo
Veo que hay gente que se come el ramen instantáneo sin ningún "topping". Pero no cuesta nada añadir algo de alegría a esos fideos, así que he pensado compartir como me hago yo este ramen en 6 minutos.


Ramen


Tonkotsu ramen
Sígueme en Instagram!@comemosalas2

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15728901
Comentarios