111.🥕Aperitivo: piel crujiente de zanahoria con especias.🥕

Aprovechando la piel de las patatas peladas, he hecho este aperitivo o snack sazonado con especias Tex-Mex, que con una cervecita, está buenísimo.#patatas #texmex #aperitivo #vegana#LoCocinoNoLoTiro #BBB

Cuando estás a dieta y no sabes que tomar de aperitivo. Algo diferente.

Pincho de bonito y mi versión de las gildasSaludable y ligero como aperitivo antes de comer 🍽 #delantaldorado #yomequedoencasa#aperitivo #horadelvermu

Esta receta está inspirada en la receta de nuestro compañero de México, Cocina Vegana, aunque yo le he añadido 7 ingredientes más. Muchas gracias por tu receta. Aquí os dejo el enlace de la receta original. (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13450379-dip-de-huevo-duro?invite_token=WB6pBxh7vuFzm89VLQqaZiTj&shared_at=1597862581)#aperitivo #nori #weekendreto #abecedario

Aperitivo delicioso de berenjena para comer con crudités de zanahoria, pepino y remolacha. También como acompañante de un arroz integral.Puedes sustituir los anacardos por piñones.#vegan #singluten #glutenfree

En casa nos encantan los encurtidos así que el otro día preparé en un momento unas mini brochetas con tomates cherry, bonito, pepinillos, pimiento asado y piparras que quedaron deliciosas. Es la típica cosa que comprada en tienda sale muy cara y hacerla en casa son 5 minutos.Así que si os gustan tanto como a mí haced una buena bandeja y las dejáis en un tupper en la nevera y así tenéis para varios días 💃💃💃💃💃

Yo he querido hacer mí última receta con alcachofas.Con ella doy mi últimas puntadas, casi que el bajo de mí delantal me ha costado, pero aquí estoy llegando a la meta. Ha sido muy gratificante estar aquí con este gran reto en el cuál he aprendido mucho, como siempre aprendo de todo lo que se hace. Gracias Cookpad!Mis mejores deseos para esta gran familia que somos en Cookpad.Felices fiestas y prospero año nuevo🥂#DelantarDorado23

Típico en la mesa de mi madre en Navidad. Este año, y cada vez más, hay que echarle una mano e intentar hacerlo tan buen y con tanto cariño como ella. No lo creo que lo consiga ❤️Esta la versión carnívora y vegetariana

#abecedario #weekendreto Y aquí la “s”. Para los que quieran variar de comer patatas como snack. Podéis hacer de berenjena, calabacín, calabaza, yuca......

Un aperitivo refrescante, aromático y muy especial.Gracias Juanjo!

Del blog http://colandcol.com/aperitivo-de-pimientos-y-tomates-cherry

Como tenía preparada en la casa la Mermelada de Cebolla y la Salsa Pesto de albahaca en la nevera, enseguida preparo unos aperitivos o porque no desayunos deliciosos. Mirando por el cajón de la nevera encontrar unos tomatitos cherrys y unos rabanitos rosa.Me gusta cada vez cambiar de ingredientes y preparar deliciosos aperitivos, muchas veces me las como en el desayuno con un vasito de un jugo de naranja con limón o un licuado de variadas hortalizas. Para mi es muy importante desayunar bien y cuidar un poco la línea.Este aperitivo, además de vistoso, esta tremendamente bueno y a la ves saciante. De esto se trata no? Que no picar entre las horas de comer, abriendo a menudo la nevera o la puerta de la despensa.Es un aperitivo bajo en grasa, delicioso y de da el frescor en la boca por el crujiente de los rabanitos rosas. La Salsa Pesto completa el aperitivo con su sabor y color que tiene. Si te apetece podrías agregar una pizca de pimienta negra recién molida sobre el queso mozzarella.Como la salsa pesto lleva bastante aceite, no hace falta bañar el aperitivo con más aceite. Bueno cada uno a su gusto. También se puede añadir unas lonchas de pimiento rojo o penca de apio tierna. Con el apio si ganaras más en sabor.El jamón dulce lleva poca grasa y la podemos consumir sin problemas. Si tienes dudas en utilizar el queso mozzarella, cambia por un queso 0 de grasa u un queso fresco tradicional bien escurrido del suero que suelta.

Este aperitivo llamado baba ganoush originalmente se hace con la berenjena ahumada. Como no tengo posibilidad de ahumar, lo hago con la berenjena horneada.Consiste con un puré de berenjena con otros ingredientes mezclados. Su origen es árabe, pero se consume en todo el Mediterráneo. Es muy sencillo de hacerlo y sumamente apetitoso.

Este aperitivo esta genial para comer una noche que no tengas mucha hambre o para preparar a invitados que vengan por sorpresa. Con tener los ingredientes siempre en la despensa nunca faltará un aperitivo rico en tu mesa venga quien venga #weekendreto

Esta receta es tan sencilla que no iba a ponerla. Ya hace meses que hice la foto para enviarla a mi gran amiga cubana Conchita, que fue quién me regaló este juego de bandejitas en nuestra estancia en Cuba.El aperitivo es muy sencillo pero para la mayor parte de los cubanos son productos inaccesibles y deliciosos. Ella quedó maravillada con la foto y sobre todo con el contenido de las bandejitas.No podía acabar el ciclo de las 2000 recetas sin dedicarle una receta a Conchi. Días atrás hice una para Mili, en las dulceras que me regaló.

Son unas cortezas que compro en Calahorra, la Rioja y que tengo siempre para un aperitivo, se conservan durante mucho tiempo, son de diferentes sabores como de jamón, cebolla y de trigo. Se fríen y se hinchan.

#vegetal en una receta muy sencilla y saludable con sartén o horno 🥒🍆🌶️

Muy fácil y rico a la vez 😋Si te apetece una cena picoteo sencilla pero muy resultona puedes hacer junto a ésta receta:- HUEVOS RELLENOS- SALADITOS de jamón dulce (o de atún)- PASTEL DE NAVIDAD saladoY de postre:- BOMBONES CASEROS (con un chorrito de nata de spray para decorarSi te apetece algo calentito puedes hacer una sopa de galets también.Lo bueno de éstas recetas es que las puedes preparar el día de antes si tienes que trabajar y no las puedes preparar el mismo día, lo único que tendrás que hacer el mismo día es añadir los galets al caldo.Te animo a que veas entre mis recetas cómo se hace todo paso a paso. Sorprenderás a los comensales con la presentación tan bonita de todas éstas recetas y como tienen ingredientes sencillos gusta tanto a los adultos como a los niños

Este es un aperitivo ideal para las noches de verano, se trata de cortar verduras y hortalizas y servirlas con un dip nutritivo como un puré de garbanzos con aceite de oliva virgen.Lo podemos preparar con antelación y guardarlo en la nevera.

Es importante consumir pescado crudo para aprovechar plenamente sus beneficios, y es mejor elegir las partes de la cola de los pescados grandes, evitando las partes cercanas al aparato digestivos del animal.Este plato es sencillo, estupendo, delicioso, no sé qué más decir de este bonito.Se prepara en un momento y permite utilizar los recortes de pescado que nos sobre de otras preparaciones.Ideal para acompañar con un vino blanco muy fresquito.

Como casi siempre, preparo recetas con restos de la nevera, en esta ocasión he combinado unos daditos de queso en aceite, con boquerones en vinagre, tomates cherry, cerezas y uvas rojas, con la colaboración de unos palillos.

#milibrode1000recetas

Estamos en unas fechas que siempre queremos hacer recetas con presentaciones preciosas y que a la vez sean ricas al paladar.Pero no hay que complicarse mucho haciendo las masas y hojaldres habiendo en el mercado productos ya elaborados y con un resultado estupendo, si....!!!! es muy gratificante hacer nuestras propias tartaletas y volovanes, rellenarlos de los más exquisitos sabores, pero si tienes tanto que hacer por las mismas fiestas, reuniones etc. entonces opta por un poco de comodidad, estos volovanes y tartaletas las compre en Mercadona siguiendo la recomendación de Su de @webosfritos y están muy buenos, crujientes y perfectos para presentaciones.

Esta receta me la encontré yo por ahí hace mucho y con el tiempo he conseguido quitarle minutillos de elaboración, espero que os venga bien 😊¡No olvidéis echarle un ojo a las recomendaciones del final!

Estas preparaciones suelen ser producto de un imprevisto y de utilizar lo que tengamos en la nevera o en la alacena y, muchas veces, descubrimos cosas estupendas.

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Un aperitivo que recuerda a las patatas gajo 🤤.Cocina de aprovechamiento, rápida y sencilla que le copié a los hermanos torres. 😎#maspormenos

#mirecetario Idea que tomé de una revista de cocina que cayó en mis manos. Era con otro queso (fresco, en concreto) pero se puede hacer con cualquier otro tipo de queso siempre que no sea muy fuerte de sabor y no aniquile el resto de ingredientes. Con muy poca cosa tendrán un aperitivo espectacular #nuriceta Aquí el vídeo del proceso: https://youtu.be/rA72YRWojPY