87.🥔Aperitivo o snack: piel frita de patata con Tex-Mex🍟

Aprovechando la piel de las patatas peladas, he hecho este aperitivo o snack sazonado con especias Tex-Mex, que con una cervecita, está buenísimo.
#patatas #texmex #aperitivo #vegana
#LoCocinoNoLoTiro #BBB
87.🥔Aperitivo o snack: piel frita de patata con Tex-Mex🍟
Aprovechando la piel de las patatas peladas, he hecho este aperitivo o snack sazonado con especias Tex-Mex, que con una cervecita, está buenísimo.
#patatas #texmex #aperitivo #vegana
#LoCocinoNoLoTiro #BBB
Paso a paso
- 1
Lavar bien las patatas con un cepillo y pelarlas con un pelador para que la piel quede bien fina.
- 2
Freír en pequeñas tandas y en aceite de oliva bien caliente las pieles de patata. Sacarlas y ponerlas en un papel de cocina para que escurra el aceite.
- 3
Poner las pieles fritas en un cuenco, espolvorearlas con las especias Tex-Mex y sal al gusto. Remover bien sin romperlas. Quedan súpercrujientes. Es un aperitivo estupendo para picar con una cervecita bien fría. 🍻
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
111.🥕Aperitivo: piel crujiente de zanahoria con especias.🥕
Anoche hice una ensalada de zanahorias ralladas y al pelarlas, pensé qué podía hacer con las pieles, ya que, con la iniciativa #LoCocinoNoLoTiro, ahora me lo pienso dos veces antes de echar las sobras al cubo de la basura. Pues bien, he hecho este aperitivo que está muy rico.#LoCocinoNoLoTiro #piel #aperitivo #zanahorias #snack #vegano Silvana Ruiz -
Aperitivo chips de patatas
Un aperitivo que recuerda a las patatas gajo 🤤.Cocina de aprovechamiento, rápida y sencilla que le copié a los hermanos torres. 😎#maspormenos Raúl Martínez -
Aperitivo de patatas con salsa
Este aperitivo es una herencia, de la cocina de mi madre.Recuerdo que nunca faltaba en su casa cuando había alguna reunión. Y eso era porque gustaban mucho, y ahora gustan mucho en mi casa. Cuqui Bastida -
Patatas bravas, rápidas para aperitivo
Muy fáciles, la salsa la compré preparada y en muy poco tiempo las tenemos listas para el aperitivo con una cerveza bien fresquita. Marisa Marcos Ortega -
-
83.🥚Aperitivo de huevo, aceitunas y anchoas sobre alga nori
Esta receta está inspirada en la receta de nuestro compañero de México, Cocina Vegana, aunque yo le he añadido 7 ingredientes más. Muchas gracias por tu receta. Aquí os dejo el enlace de la receta original. (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13450379-dip-de-huevo-duro?invite_token=WB6pBxh7vuFzm89VLQqaZiTj&shared_at=1597862581)#aperitivo #nori #weekendreto #abecedario Silvana Ruiz -
Tostadas con queso y algo más...un rico aperitivo 😋
Un aperitivo para dos 💞 Tostadas integrales con quesos. Una de ellas con queso feta, guacamole y tomate; la otra, con queso Maasdam, dulce de membrillo y almendras laminadas.Misión 2 #porunmundomejor#menúsemanal Gabriela Diez -
Aperitivo de patatas fritas con pulpo y salsa especial
Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen! Jesús Ruiz -
Aperitivo saludable 😋
En casa nos encantan los encurtidos así que el otro día preparé en un momento unas mini brochetas con tomates cherry, bonito, pepinillos, pimiento asado y piparras que quedaron deliciosas. Es la típica cosa que comprada en tienda sale muy cara y hacerla en casa son 5 minutos.Así que si os gustan tanto como a mí haced una buena bandeja y las dejáis en un tupper en la nevera y así tenéis para varios días 💃💃💃💃💃 Cocina con Barbara -
Aperitivo saludable 😃
Pincho de bonito y mi versión de las gildasSaludable y ligero como aperitivo antes de comer 🍽 #delantaldorado #yomequedoencasa#aperitivo #horadelvermu Cocina con Barbara -
Aperitivos de tortilla
Un aperitivo que tendrá el éxito asegurado en Navidad y es cuesta bien poco, a los niños les encantarán y si decoramos con una oliva, pinchamos con un palillo y servimos en una bandeja bonita, quedarán muy atractivos en nuestra mesa de Nochebuena o Navidad.Podéis presentar en cuadraditos o cortar con moldes navideños, y darle formas de árbol de Navidad, campanas, etc. Equipo Cookpad -
Aperitivo de tortilla con pimiento del piquillo y alioli de ajo negro
Un trozo de tortilla de sobras aprovechado como aperitivo acompañado de pimiento del piquillo y alioli de ajo negro. Manuel Rueda -
Aperitivo de patatas rellenas de queso al gusto
AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Aperitivo de berenjena ahumada o asada
Este aperitivo llamado baba ganoush originalmente se hace con la berenjena ahumada. Como no tengo posibilidad de ahumar, lo hago con la berenjena horneada.Consiste con un puré de berenjena con otros ingredientes mezclados. Su origen es árabe, pero se consume en todo el Mediterráneo. Es muy sencillo de hacerlo y sumamente apetitoso. Cuqui Bastida -
Aperitivos de pepino
Como las ensaladas suelen acabar siendo aburridas, siempre intento innovar con sus ingredientes y presentaciones.En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy sencilla y sorprendente, realmente es un aperitivo, colocando sobre unas rodajas mal peladas de pepino, foie gras, sobrasada y queso de untar, culminando cada rodaja con media aceituna rellena. jorbasmar -
Aperitivo navideño de patatas con queso
Son patatas rellenas de atún con sabor de queso al gusto #1receta1arbol AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Aperitivo rápido
Esta receta me la encontré yo por ahí hace mucho y con el tiempo he conseguido quitarle minutillos de elaboración, espero que os venga bien 😊¡No olvidéis echarle un ojo a las recomendaciones del final! Elena RV -
Chips caseras con gulas al ajillo y gamba roja 🦐🦐 & vermú de aperitivo 🫒🫒
Que levante la mano a quien no le gusta este plato!! Yo soy súper fan 😍😍😍Es muy sencillo y para estas fiestas puede ser un entrante perfecto 🤩Las patatas las hice al microondas cortadas muy finas y luego unas gulas al ajillo a las que previamente añadí el jugo de las cabezas de las gambas. Todo salteado y con el jugo por encima del aceite infusionado con el ajo y listo para comer 🍽 🍽🍽🍽💕💕💕💕Buenas noches 😘 Cocina con Barbara -
Aperitivo relámpago de aguacate con garbanzos
Un aperitivo sencillo pero muy sabroso y muy sano. Es una forma estupenda de consumir vitaminas E y B6, Calcio, Potasio, Fosforo, Magnesio y Hierro entre otras cosas.Mucho mejor que las patatas fritas, ¡aunque sean tan ricas! Cuqui Bastida -
Aperitivo de tortilla a la pizza
En el congelador tenía unos trocitos de tortilla y me llegó una visita de sorpresa que traía una variedad de cervezas artesanales fresquitas y riquísimas.Suelo siempre tener cositas para aperitivo, y se me ocurrió que esta tortilla podía completar las aceitunas, los taquitos de queso y demás.En unos minutos estuvo lista, y 2 minutos después sólo quedaron los palillos.Esta en realidad no es una receta, si no un aperitivo de aprovechamiento. Cuqui Bastida -
Aperitivos rápidos: Provolone con ibérico, Tostas de mantequilla con ajo & Mini brochetas vegetales
A pesar de que esta noche está emborregada, —y, no pueda sacar al telescopio— hemos pasado un día fantástico: en camiseta de manga corta y con unas buenas gafas de sol, lo que ha hecho que medio barrio dejará el coche en su sitio, y se echará a andar.En la cola de la panadería, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar a todo el zoológico que ahí nos encontrábamos. Una conversación de un padre con su hijo de unos cuatro años, dos sitios por delante de mi, ha hecho que no me sacara la sonrisa de la cara en todo el día.El niño le decía muy seriamente que había decidido casarse. El padre le respondió sorprendido que si ya tenía niña en mente. Su hijo, muy serio, le replicó que sí, que la abuela, porque le quería, y él la quería a ella, que además era la mejor cocinera y una fantástica contadora de cuentos. El progenitor, sonriendo, le dijo que había un problema —mientras la cola de la panadería avanzaba—. El crío, asustado, preguntó por ese problema. Y el padre, mientras entraba finalmente en la panadería, le respondió que la abuela era su mamá y, que no podía casarse con su mamá. “¿Y por qué no? Tú te casaste con la mía”—respondió airado el niño.Creo que mi carcajada por poco, le rompe el tímpano al pequeño. Arianne -
Aperitivo exprés
Estas preparaciones suelen ser producto de un imprevisto y de utilizar lo que tengamos en la nevera o en la alacena y, muchas veces, descubrimos cosas estupendas. Cuqui Bastida -
Aperitivos de patata con huevo de codorniz
Hace unos meses en la peluqueria , vi en una revista una receta que me gustó, siempre cuando voy llevo una libretita y si en alguna revista veo alguna receta que me gusta, anoto los ingredientes y más o menos la forma de prepararla y después si decido hacerla la adapto a mis gustos.He cambio varias cosas, pero la idea es esta, cucharillas con puré de patata y huevos de codorniz. Como solo tengo dos cucharillas, los he puesto en estos pequeños boles, pero que cabe el doble que en las cucharillas. Si se utilizan cucharillas con la cantidad de puré que he hecho salen seis en vez de tres, entonces hay que tener seis huevos de codorniz.Está muy bueno y los huevos me han quedado al punto, pero he tenido que ir comiendo el puré con una cuchara pequeña, si lo podéis hacer en cucharillas se come todo junto de un bocado y es un bocado delicioso. carme castillo -
Patas de calamar con ajitos y perejil ¡Aperitivo de 10!
El otro día compramos unos calamares enorme, así que con el calamar hice un arroz de calamares y con las patas (que eran enormes) hicimos esta tapa fácil, rápida y súper rica. Sirve también como #EntranteNavideño #RecetasNavidad Marieta -
Aperitivo de queso y aceitunas negras (con vinagreta de albahaca)
#mirecetario Idea que tomé de una revista de cocina que cayó en mis manos. Era con otro queso (fresco, en concreto) pero se puede hacer con cualquier otro tipo de queso siempre que no sea muy fuerte de sabor y no aniquile el resto de ingredientes. Con muy poca cosa tendrán un aperitivo espectacular #nuriceta Aquí el vídeo del proceso: https://youtu.be/rA72YRWojPY CocinarParaCuatro -
-
Aperitivo de Fiesta
Disfruto preparando ensaladas nuevas; unas salen ”no está mal”, otras no tienen ninguna gracia y algunas salen muy ricas y son un éxito cada vez que las preparo. Esta es una de ellasMaría Pilar Ortega
-
Aperitivo de Alcachofas a mí estilo
Yo he querido hacer mí última receta con alcachofas.Con ella doy mi últimas puntadas, casi que el bajo de mí delantal me ha costado, pero aquí estoy llegando a la meta. Ha sido muy gratificante estar aquí con este gran reto en el cuál he aprendido mucho, como siempre aprendo de todo lo que se hace. Gracias Cookpad!Mis mejores deseos para esta gran familia que somos en Cookpad.Felices fiestas y prospero año nuevo🥂#DelantarDorado23 Loli Recetas -
Aperitivos sencillos y apetitososde fiesta
Esta es una pequeña muestra de cosas ricas y sencillas para las próximas fiestas.Si antes de la comida o la cena servimos unos aperitivos con un cóctel, una copa de vino o una cerveza, nuestros invitados quedarán encantados.Aquí os dejo dos ejemplos que se preparan rápidamente en un momento antes de servir. Con respecto a los ingredientes os cuento que para los primeros aperitivos utilicé productos comprados.¡Felices Fiestas! Cuqui Bastida -
Más recetas
Comentarios (8)
Deben estar de vicio. Tomo nota👌🏼