Tongseng Ayam tanpa Santan

Aprilia Manda
Aprilia Manda @apriliamanda28

Bingung setiap hari harus bikin menu apa 🤔
Scroll cookpad eh nemu resep ini ...

Tongseng Ayam tanpa Santan

Bingung setiap hari harus bikin menu apa 🤔
Scroll cookpad eh nemu resep ini ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 2 siungBawang Putih
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 1 batangSerai
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. 1 buahTomat
  7. 5 buahCabe Rawit
  8. 1 sdmGula Merah/Gula Aren
  9. Secukupnyaketumbar, lada dan kunyit
  10. SecukupnyaKol
  11. 1 bksKecap Manis
  12. SecukupnyaAir
  13. 1 sdmGaram, Kaldu Bubuk dan Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potong-potong, setelah itu direbus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih tambahkan ketumbar, lada dan kunyit

  3. 3

    Geprek serai

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluksan bersama dengan daun salam dan serai yg sudah digeprek

  5. 5

    Setelah harum tambahkan air kemudian masukkan ayam yg sudah direbus

  6. 6

    Tambahkan gula merah/aren, kaldu bubuk, garam, penyedap dan kecap manis.

  7. 7

    Setelah air agak menyusut masukkan kol, tomat dan cabe rawit

  8. 8

    Tes rasa dan siap disajikan 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia Manda
Aprilia Manda @apriliamanda28
pada

Komentar

Resep Serupa