Smoothie de albahaca

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#mercado
Un smoothie bien fresco, resaltan muy bien la albahaca y la menta con un toque de naranja.

Smoothie de albahaca

#mercado
Un smoothie bien fresco, resaltan muy bien la albahaca y la menta con un toque de naranja.

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Ingredientes

4 vasos
  1. Puñadonueces
  2. 600 ml.agua fría
  3. 8 hojasalbahaca
  4. 8 hojasespinaca
  5. 1 ramitamenta
  6. 1manzana verde
  7. 1naranja
  8. Edulcorante
  9. Hielo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Si tenemos posibilidad dejamos en remojo las nueces en agua desde la noche anterior. A la mañana siguiente las escurrimos y las licuamos con el agua fría hasta desintegrar.

  2. 2

    Añadimos las hojas de espinaca, albahaca y menta lavadas.

  3. 3

    Agregamos la manzana verde y la naranja en trozos y licuamos. La naranja se la puse a lo último porque probé cómo estaba de sabor y le faltaba un toque de algo. Y la naranja le dio lo que faltaba.
    Licuamos un par de minutos y añadimos edulcorante y hielo a gusto.

  4. 4

    Que disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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