Milhojas de manzana y nata
Paso a paso
- 1
Con un molde cuadrado cortamos 4 trozos de hojaldre. Podemos comprar una lamina o hacerla vosotros mismos con la receta que os vinculo
- 2
Ponemos los 4 cuadrados en un papel vegetal y los espolvoreamos con azúcar glace. A uno de ellos además le ponemos almendras laminadas encima.
- 3
Ponemos otro papel vegetal encima y otra bandeja que haga peso. Horneamos a 180° hasta que estén doraditas. Id vigilandolas cada poco para que no se quemen. Sacamos y reservamos.
- 4
Pelamos y picamos bien pequeña la manzana y la salteamos en una sartén con la mantequilla, las 2 c.s. de azúcar y la canela. La dejamos en el fuego unos 10 minutos. Reservamos.
- 5
Montamos la nata bien firme con azúcar glace al gusto y un poquito de aroma de vainilla. Reservamos en la nevera.
- 6
Cuando estén todos los ingredientes bien fríos montamos el milhojas.
- 7
Vamos a utilizar el mismo molde cuadrado que hemos utilizado para cortar el hojaldre.
- 8
Dentro de él ponemos una base de hojaldre y encima una capa de manzana bien repartida por la superficie y bien prieta. Encima otra de hojaldre y encima una capa de nata. Después otra de hojaldre y otra de manzana. Acabamos con la del hojaldre con almendras.
- 9
Filmamos y guardamos en la nevera unas horas para que se asiente.
- 10
A la hora de servir, nos ayudamos con un cuchillo fino para pasar por los bordes para retirar el molde. Espolvoreamos con azúcar glace y a disfrutar.
- 11
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Milhojas de manzana y nueces
Este postre es un postre muy rico y sano. Lo he decorado con fresones y he caído en la tentación de poner un poco de salsa de chocolate, pensando en el día de San Valentin. Se puede decorar con nueces o alguna fruta de temporada.Lo he hecho en molde individual, si queréis hacer más cantidad recomiendo que lo hagáis en moldes individuales, ya que el milhojas al partirlo se rompe y la presentación no quedaría bonita.
-
Milhojas de manzana
Hoy vamos a hacer una receta muy deliciosa utilizando solamente cuatro ingredientes. Muy sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo! (receta original La cocina de Loli Domínguez)
-
-
Milhojas de manzana
Este milhojas ya es la segunda vez que lo hago, la primera vez no me quedó bién siguiendo los pasos de la receta que me facilitaron de una publicación. Esta vez lo he hecho basandome en la receta, pero haciendo cambios en la elaboración y me ha quedado estupendo y buenisimo. -
-
Milhojas de manzana y hojaldre
La manzana es una fruta muy saludable con la que se puede hacer un montón de postres, y también salsas para acompañar algunos platos#todoconmanzana
-
Milhojas con nata
Postre sencillo y riquísimo . Para un buen postre o merienda.Tiempo de preparación: 40 minutosIngredientes para 4 personas (depende las medidas que hagas)Consejos:Montar la nata con cuidado, si nos pasamos se puede hacer mantequilla. Es preferible dejarla un poco montada que demasiado.Cuando pongamos la nata mirar que las láminas estén frías.
-
Milhojas con nata
En esta ocasión, te vamos a mostrar cómo preparar un milhojas con nata, de una manera muy sencilla, además queda fantástico si tenéis invitados en casa, ya que les encantará.
-
-
-
-
Milhojas de mousse de pato con manzana
Hola chicas os traigo una nueva entrada espero que os guste queda muy bien como un aperitivo muy vistoso para estas fiesta, yo lo hice para llevar a casa de mi hermana, le gustaron mucho, también hicimos canapés muy ricos de muchas formas pero con las prisas no hice las fotos y no he podido poner las recetas y mi hermana hizo unos tomates riquísimos con sésamo y amapola vamos riquísimos, y también hizo canelones riquísimos, cuando los haga otra vez pondré las recetas.
-
-
Milhojas de nata y fresas 🍓🍓🍓
Hoy repito receta de milhojas pero esta vez con fresas 🍓 Ñam ñam. Súper fácil y buenísimo 😏😏😏#sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta@cocinaconbarbara
-
-
Milhojas de crema pastelera y nata
¿Es posible hacer un milhojas de CREMA PASTELERA y NATA que esté mejor que de pastelería? ¿Es posible hacer TÚ mismo el HOJALDRE? ¿Es posible hacer esto en menos de UNA tarde?Pues SÍIII, ¡y aquí tienes la receta!Te enseño a hacer el hojaldre, la crema pastelera y la nata de manera fácil y riquísimaaa.
-
Milhojas de manzana ácida caramelizada con cebolla y panceta
Una composición diferente, que cuando se juntan los sabores, bueno que cada uno opine....😸😸🥳🥳
-
-
-
Tarta milhojas de manzana
Una tarta sana, sencilla y muy fácil de hacer, está hecha en un molde redondo de 22 cm
-
-
Milhojas de patata confitada, morcilla y manzana caramelizada
Es una tapa o entrante que he aprendido en el curso de cocina impartido por la Chef Mónica del restaurante El Arriero de Sorzano en la Rioja, que siempre que da algún curso, intento ir y compartir con todos las recetas.Es una gran Chef de cocina tradicional pero con un toque muy personal, el año pasado gano el primer premio de tapas y pinchos de la Rioja, 1ª premio del concurso ‘dando la lata’, del canal cocina. Menciones especiales en el concurso de pinchos y tapas de ciudad de Valladolid, sus clases son muy participativas, nos hace hacer los platos, además de una gran chef es una gran persona y muy generosa con su trabajo, incluso van profesionales para aprender sus pinchos y tapas para poder utilizarlas en sus establecimientos.Me siento muy orgullosa de tenerla como maestra y amiga. Por supuesto esta receta esta puesta con su consentimiento como todas las de cursos.
-
-
Milhojas de nata
Hoy os propongo este postre, madre mía!!! Que buenas que están. Soy una adicta a las milhojas. Las he hecho con diferentes rellenos, a cual mejor. Hoy os propongo una receta super fácil y sin complicación.
-
Tarta milhojas con nata
Hoy como a mis nietos les encanta la nata, les he preparado este postre que se lo han comido visto y no vistoOrgulloso con mis 6 nietos
-
-
Milhojas caramelizadas con crema
Cuando a alguien a quien quieres con delirio le encantan las milhojas, al menos hay que intentarlo y la verdad es que le encantaron jiji
-
Milhoja de manzana, foie y membrillo
#asisoyyoSi comes más de un plato déjalo para el último, te sirve de dulce o de saladoO lo puedes hacer en cuadritos pequeños como aperitivoRiquiiisimo
Más recetas
Comentarios (9)