कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ को धो कप साफ कर ले और बारीक काट ले
- 2
आलू और हरी मिर्च को भी काट ले
- 3
अब गैस पर कडाई रखे तेल डाले गुनगुना होने पर जीरा डाले अब बारीक कटी प्याज़ डाल कप आलू हरी मिर्च डाले
- 4
नमक हल्दी पाउडर डाले और मध्यम आंच पर पकाए 5 मिनट ढक कर पकाए अब टमाटर लाल मिर्च धनिया काली मिर्च डाल कर पकाए
- 5
रोटी या पराठे के साथ गरम गरम परोसे
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