Chaja de frutillas

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Aguscc @agusscm11

Chaja de frutillas

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Ingredientes

1:30 minutos
10 raciones
  1. Bizcochuelo de 20 cm esponjoso (que ya tenemos hecho)
  2. Dulce de leche 1 kilo o a gusto
  3. Merengues
  4. Frutillas
  5. Almíbar
  6. Crema chantilly

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    En la mañana hacemos el bizcocho así para la tarde está súper frío. Comenzamos dividiendo el biZcochuelo en 4 partes

  2. 2

    A la base de bizcocho la mojamos con almíbar y le ponemos una capa a gusto de dulce de leche y le partimos pedacitos de merengues

  3. 3

    Luego agregamos otra capa de bizcocho humedecemos con almíbar y agregamos la crema chantilly un poco abundante con las frutillas (cantidad a gusto)

  4. 4

    Luego la otra capa de bizcocho humedecemos con almíbar y agregamos solamente dulce de leche

  5. 5

    Y por último cubrimos con la última parte del bizcocho quedando así : (no se ve pero la primer capa contiene dulce de leche con los merengues partidos)

  6. 6

    Por último la tapamos toda con la crema chantilly y le vamos agregando los pedacitos de merengue hasta cubrir toda la crema

  7. 7

    Así se ve por dentro

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Comentarios (3)

Alba Curbelo Vaucher
Alba Curbelo Vaucher @A20182
Se ve muy bueno...pero el chaja no lleva dulce de leche..

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