Huevos soplaos y islas flotantes

#emplatadoPara enamorados, para cualquier celebración o para celebrar simplemente que nos gusta la cocina y comerNo dejes de hacerlas que están de miedo

Este es un delicioso postre de origen francés compuesto de clara de huevo montada al punto de nieve cocida, crema inglesa y salsa de caramelo.Descubre cómo hacer este postre en video en vivo con Cookpad México el 29 de Abril de 2020 a las 18:00 h. en Instagram @cookpad_recetas

Muuy rico!

#delantaldorado

Es un postre o merienda buenísimo y muy tradicional. Se suele hacer por mi tierra, Salobreña en la costa tropical. Básicamente es bizcocho con natillas suaves y merengue, pero todo con un punto genial. Es parecido a las " Islas Flotantes" que puso de moda Samantha de Masterchef.Se suele hacer con bizcotelas, unos bizcochitos planos, redondos que van dobles, pegado uno con otro, muy blanquitos y blanditos. Desconozco su origen y si suelen venderlos en otros lugares. Si no se encuentra se puede utilizar soletillas blandas o cualquier bizcocho suave.

Es un plato fácil y delicioso en casa es una de nuestras comidas preferidas.

He querido indagar en el tema de huevos y tiene huevos!!!, al fin he podido discernir que es cada denominación, voy a ver si lo puedo detallarExisten los clásicos "huevos fritos", lo ideal cuando los hacemos es mantener líquida la yema y los extremos de la clara cuajada deben estar quemados o crujientes según los expertos, en este caso se denominan "puntillas".Están los "huevos estrellados", que son los clásicos huevos fritos que se suelen servir con patatas y con las mismas hurgamos en la yema del huevo y sacamos poco a poco su contenido.Y están los "huevos rotos", que también son los clásicos huevos fritos y la diferencia estriba en dejar la yema más líquida y cuando se sirven se rompen o cortan éstos en trozos y se mezcla junto al acompañamiento que le hayamos puesto, una delicia!!!!Generalmente todos se sirven además acompañados de patatas fritas, en éste caso mi invitado no le apetecía por lo que no puse.

¿Cómo preparar huevos sorpresas?Esta elaboración es muy fácil y LOS HUEVOS SORPRESA🍳 realmente no son un plato 5*🔆 pero sorprenden porque están simplemente sabrosos!!👇👇 Aquí os dejo el vídeo de la #receta 👇👇http://bit.ly/2j8sesu👇 Aquí tienes más vídeos de #recetas fáciles 👇https://goo.gl/7A8sfm

Como hago muchas cremas, siempre tengo muchas claras. Me gusta hacer esta isla flotante al micro porque es muy rápida.

Es una receta inspirada en los "Huevos Estrellados" pero cambiando las patatas por gulas y añadiendo pimientos verdes fritos.

Los hice el otra día de aperitivo mientras se terminaba de hacer la comida. Son muy sencillos y no dejaron ninguno.

Imagináis este huevo cocinado con trufa o jamón ibérico. Como decía mi yaya bien guisa la moza pero mejor la bolsa.

El origen de los huevos rotos o estrellados se remonta a los años 80 donde el cocinero Lucio Blázquez empezó a prepararlos en su restaurante Casa Lucio en MadridSegún refiere, este plato se le ocurrió gracias a su abuela, que cuando se le rompía un huevo lo echaba a las patatas.Se me olvidó romperlos antes de hacer la foto!!!!!

Esta receta tiene todo lo que se le puede pedir a un postre: Rápido, económico, sencillo y , más que nada, eficaz.

#mirecetarioYo los hice con estos ingredientes y quedaron exquisitos. Ahora a seguir probando con otros productos como remolacha, zanahoria, morcilla.... e ir descubriendo nuevos sabores 😋😋

#DelantalDorado23, que hay más bueno que unos huevos fritos y si lo acompañamos de frutos de mar 😋😋😋😋

Recordando sabores de la niñez en casa de mi madre #cuchillosarcos

Variación de huevos a la cazuela. Muy sencillo de preparar.

A quien no le apetece de vez en cuando unos huevos fritos con patatas, pues bien, hoy os traigo una receta para chuparse los dedos, un salteado de gulas y gambas para acompañar a este tradicional plato.

Un plato de aprovechamiento, rápido, fresquito, económico, riquísimo y muy fácil de preparar.Con los pimientos confitados están muy ricos yo es que siempre tengo preparados.