Huevos fritos con gulas y gambas

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974
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Ingredientes

  1. 2Patatas
  2. 200 grGulas
  3. 200 grGambas
  4. 1Ajo
  5. 2-3Huevos Fritos
  6. Sal
  7. Aove

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y partimos las patatas de la forma que más os guste, en rodajas panaderas... etc salamos y freímos en una sartén con abundante aceite.

  2. 2

    Mientras doramos el diente de ajo picado con cuidado que no se queme. Añadimos las gambas y rehogamos, incorporamos las gulas y salamos damos unas vueltas.

  3. 3

    Ponemos las gulas y las gambas encima de las patatas fritas.

  4. 4

    Hacemos los huevos fritos o a la plancha al gusto de cada uno y lo colocamos encima de lo anterior.

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Maria Jose
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