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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 librachorizos embutidos
  2. 4 cucharadassalsa BBQ
  3. 1 cucharadaazúcar morena
  4. Queso parmesano rallado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavamos bien los chorizos, cortamos en rodajitas y en un poco de aceite lo ponemos a freír en una sartén. Cuando ya estén dorando le agregamos el azúcar y seguimos revolviendo para que no se queme.

  2. 2

    Ya que este el azúcar acaramelizada, le agregamos el BBQ y revolvemos. Servimos, encima le ponemos el queso y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miryam “Miryamrugo”
Pasto - Nariño - Colombia

Comentarios (2)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
¡Nunca he probado esta combinación pero esa salsa se ve 20/10 😍! Y con ese toque de queso parmesano está demasiado rico 🤤

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