Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp xôi, đồ xôi (xíu nước thôi). Lưu ý đừng như nấu cơm như em. Bắp hấp chín sơ sơ. Bỏ vô lúc nếp gần mềm.
- 2
Đậu xanh hấp chín, thêm đường, giã nhuyễn. Phi hành tỏi
- 3
Thành phẩm xôi nhão nhưng ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xôi ngô (bắp) Xôi ngô (bắp)
🍅🍅🍅Lại xôi, món xôi này mình thích từ bé. Ngày ấy cách đây hơn 30 năm, người ta gọi món này là ngô bung, không có ngô nếp dẻo như thế này đâu mà là ngô "răng ngựa", hạt to đùng mà rất rắn. Thời khó khăn, còn phải ăn cơm độn mì nên ngô bung chỉ có ngô với 1 tí nếp gọi là để các hạt ngô không bị rời ra. Thế mà hồi ấy sao ngon thế! Ăn "hăng say"😋🍊🍊🍊Một thời khó khăn, có những món ăn hằn sâu trong ký ức gắn với những kỷ niệm. Đến giờ mình vẫn thích món xôi ngô này, thỉnh thoảng lại nấu để ăn và nhớ về những năm tháng đã qua.😋-------------- Pham Huyen -
Xôi bắp nếp 🌽 Xôi bắp nếp 🌽
Sáng nay quay về món ăn tuổi thơ… món bắp nhão, mà mình thích ăn hạt hơn nên thành ra nếp nhão bắp hạt haa. Nấu bằng nồi cơm điện nên tầm 30-40’ là bữa sáng sẵn sàng rồi. 👍Một loại xôi, nhà mình, người thích ăn ngọt thì rắc muối mè đường + đậu xanh; thích mặn thì cứ rắc chà bông vào. Người thì trộn tá lả…😂. Ăn chắc chả giống ai, cơ mà thấy ngon miệng và no là được 😋#bepvang Anne Tran -
Bánh nếp than cho bé Bánh nếp than cho bé
Nay Tết Đoan ngọ, mẹ ngâm gạo nếp than nấu cơm nếp và làm sữa. Bã gạo nếp sau khi xay làm sữa, mẹ làm bữa phụ cho em bé măm măm.#tetdoanngo Mika NaNa -
Xôi ngô (bắp) Xôi ngô (bắp)
Chuyện phim "Người tình của chồng tôi" kể về người vợ bị chính bạn thân và chồng mình phản bội khi cô vợ cho bạn ở nước ngoài về tá túc ở nhà mình. Chuyện ngoại tình của 2 người kia không thể bị phát hiện nếu người bạn thân của người vợ không thú nhận sự thật để được sống chung với người tình. Cô vợ shock và đau đớn, không thể tin nổi bạn thân của mình và chồng lại lén lút đi lại với nhau sau lưng cô, cô không thể tin nổi, cô cho đi lòng tốt mà nhận lại cay đắng. Với cô hôn nhân không chỉ có tình yêu và tình dục, nó là bản cam kết, là lời hứa danh dự để con người ta không thể ngã lòng. Cô không thể tha thứ và quyết định ly hôn chồng. Cô tự bươn chải trong cuộc sống và mở được tiệm bánh hambuger nhỏ.Trong một bữa tiệc nhỏ do chị cô vợ tổ chức với mục đích hàn gắn lại mối quan hệ của 2 vợ chồng, người vợ đã nói với chồng cũ của mình: "Anh như một cuốn sách cũ mà tôi đã đọc qua, đọc lại nhiều lần, chúng ta đã quá hiểu nhau. Tôi không muốn quay lại lối sống cũ nữa, ngày ngày nấu cơm cho anh ăn, dọn dẹp nhà cửa và nghe anh cằn nhằn".Mình thấy, nếu "anh" là cuốn sách hay thì dù có giở qua giở lại, đọc đi đọc lại cũng không nhàm chán. Như món xôi bắp, mình thích từ khi ấu thơ, đến giờ lên đỉnh dốc cuộc đời vẫn chưa có dấu hiệu... chán.Mình mong cho các bà vợ trên thế gian này luôn được chồng yêu và niềm tin, lòng tốt luôn được đặt đúng chỗ. Mong cho các ông chồng đừng vì một ánh mắt, một làn môi hấp dẫn mà lấy nguyên cả cô gái, quên mất lời hứa thuở còn hàn vi.#phunutoiyeu Pham Huyen -
Bánh xèo mẹ Nguyên Bánh xèo mẹ Nguyên
Mỗi lần về nhà. Là mẹ lại làm món này gọi là Bánh Xèo nhà Nguyên Trần Thị Bích Nguyên -
Xôi Bắp Nhão (Bắp Hầm) Xôi Bắp Nhão (Bắp Hầm)
Bắp Hầm bằng nồi áp suất: rất nhanh và tiện.Bòn Bon mua 1 ký bắp giã trên sốp pi lần đầu thì hàng đi du lịch khắp tp không thèm giao tới, lần 2 vượt muôn trùng chốt cả tuần mới giao được, giờ đem nấu với nước cốt dừa, ăn với muối đậu mè, thiếu dừa sợi giờ này không biết kiếm đâu ra. #bepvang năm covid2 Bòn Bon -
Xôi cuộn Xôi cuộn
Ý tưởng xôi cuộn của mình bắt đầu từ việc mình mua xôi về cho con ăn sáng nhưng bé không thích ăn, vì từ nhỏ bé đã không thích ăn nếp, chợt nhớ ra con rất thích ăn sushi nên mình đã lấy rong biển cuộn xôi lại như sushi và kết quả là bé đã ăn rất ngon lành, bây giờ thì bé đã có thể ăn xôi nhưng thỉnh thoảng vẫn thích mẹ làm xôi cuộn vì theo bé "xôi của mẹ làm rất độc đáo". :-)Đây là món rất dễ làm, các mẹ có thể làm cho bé ăn sáng hoặc mang đến trường ăn trưa cũng rất tiện, đặc biệt công thức của mình rất đơn giản để các mẹ có thể làm thật nhanh. Hy vọng rằng món xôi này sẽ giúp các mẹ thêm một món mới cho con và các bé cũng có thêm một món mới cho thực đơn ăn sáng của mình.Chúc các bé ăn ngoan chóng lớn!Emerald Luu
-
Xôi khúc em bé Xôi khúc em bé
Xôi khúc nhân thịt băm đậu xanh.Tiếc là bé không thích ăn nếp 😂Công thức này bị dư nhân nên muốn thử thì nâng lượng bột nếp lên Nguyen Mia
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15797155
Bình luận