Pastel de carne y espinacas con masa de base 🤗
Flor🌻 @floooorrr
Esta receta la hacía mi abuelo, tiene un gran valor emocional porque está hecha con mucho amor🥰
Pastel de carne y espinacas con masa de base 🤗
Esta receta la hacía mi abuelo, tiene un gran valor emocional porque está hecha con mucho amor🥰
Paso a paso
- 1
Para la masa, colocar la harina, hacerle un hueco en el medio, poner el agua tibia y el aceite, agregarle la sal y el Royal, unir todo y amasar, cuando quede una masa homogénea reservar.
- 2
Para el relleno, salteamos la cebolla, el morrón y el ajo con un poco de aceite, agregamos una pizca de sal, cuando estén blandas agregamos la espinaca cocinamos unos minutos y agregamos la carne, yo le pongo otra pizca de sal pero eso va al gusto 😊, agregamos condimento (use, adobo, cúrcuma y orégano).
- 3
Cuando esté pronto dejamos reposar unos minutos mientras colocamos la masa en asadera y la llevamos a horno precalentado a 180° por unos 5 min, sacamos del horno y rellenamos.
- 4
La salsa blanca use de paquete, la que viene para 4 porciones y la salsa, hice una básica de ajo con un poquito de orégano.
- 5
Llevamos a horno nuevamente hasta que la masa esté crocante, unos 20 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor🌻 le encantará ver cómo quedó.
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