Οι τυρόπιτες της γιαγιάς!!!

Αυτές οι τυρόπιτες μου θυμίζουν τη γιαγιά μου από τη Μικρά Ασία που δεν είναι πια στη ζωή. Επομένως, αυτή η συνταγή είναι για μένα μοναδική και σας την προσφέρω με πολλή αγάπη να την κάνετε και εσείς για να φτιάξετε τις δικές σας αναμνήσεις.
Οι τυρόπιτες της γιαγιάς!!!
Αυτές οι τυρόπιτες μου θυμίζουν τη γιαγιά μου από τη Μικρά Ασία που δεν είναι πια στη ζωή. Επομένως, αυτή η συνταγή είναι για μένα μοναδική και σας την προσφέρω με πολλή αγάπη να την κάνετε και εσείς για να φτιάξετε τις δικές σας αναμνήσεις.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα υλικά για τη ζύμη και τα πλάθουμε με τα χέρια μας.
- 2
Αν η ζύμη κολλάει στα χέρια μας προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ξανά ανακατεύουμε.
- 3
Κόβουμε τη ζύμη σε οκτώ κομμάτια.
- 4
Δίνουμε σχήμα σε κάθε κομμάτι με τον πλάστη.
- 5
Φτιάχνουμε τη γέμιση. Σε ένα μπολ βάζουμε τη φέτα και λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 6
Βάζουμε κάμποση από τη γέμιση στο κέντρο κάθε κομματιού ζύμης.
- 7
Σκεπάζουμε τη γέμιση από πάνω σαν φάκελο με το κάθε κομμάτι ζύμης κάθε φορά.
- 8
Σφραγίζουμε τους φακέλους μας τοποθετώντας το δάχτυλό μας στη ζύμη κάνοντας ένα ζικ ζακ στην άκρη των φακέλων μας.
- 9
Ετοιμάζουμε τη φωτιά (εγώ έβαλα το μάτι της κουζίνας στο 9). Εσείς βάλτε το μάτι στο μεγαλύτερο βαθμό.
- 10
Βάζουμε καλαμποκέλαιο στο τηγάνι μας.
- 11
Όταν αρχίζει να τσιτσιρίζει το λάδι βάλτε τις τυρόπιτες με το σφράγισμα του φακέλου προς τα δεξιά και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- 12
Μόλις πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές τις βγάζουμε από τη φωτιά.
- 13
Καλή μας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυρόπιτες κουρού Τυρόπιτες κουρού
Εύκολες τυρόπιτες για σχολείο η βόλτα για τα παιδιά!! Τη βρήκα στο διαδίκτυο!! #κολατσιόγιαόλους #κολατσιό Βασιλικη2302 -
Πεντανόστιμες mini τυρόπιτες με χειροποίητο φύλλο Πεντανόστιμες mini τυρόπιτες με χειροποίητο φύλλο
Βήμα προς βήμα, από την γέμιση μέχρι και το φύλλο, για να ξετρελάνετε όλους τους φίλους σας!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το φύλλο με οτιδήποτε μπορείτε να το γεμίσετε!! Εγώ έκανα τυρόπιτες και βγήκαν ΑΠΑΙΧΤΕΣ!!! Είναι πανεύκολο, αρκεί να έχετε αντοχές στον πλάστη. Ελληνίκη -
Ατομικές τυρόπιτες με ζύμη σαν κουρού Ατομικές τυρόπιτες με ζύμη σαν κουρού
Την συνταγή αυτή την σκέφτηκα γιατί ήθελα να φτιαξω τυρόπιτες σαν αυτές που πουλάει ένα μαγαζί της περιοχής μου που φτιάχνει τέλειες τυρόπιτες συγκεκριμένα είναι το ζυμάρι φοβερο πιστεύω οτι μάλλον την πλησίασα. #τυρί Xara Antonis -
Τυρόπιτες στο τηγάνι Τυρόπιτες στο τηγάνι
Πέτυχα τη συνταγή στο κανάλι του youtube Live Kitchen, μου άρεσε πολύ και μιας και το ψωμί και οι ζύμες έχουν την τιμητική τους αυτή την εβδομάδα, είπα να την κρατήσω στο αρχείο μου! #τυρί #τυρόπιτα #οικονομικό Chara -
Τυρόπιτες τηγανιτές (φουσκωτές) Τυρόπιτες τηγανιτές (φουσκωτές)
Δε μπορώ να θυμηθώ αν τη βρήκα εγώ ή μου την προτειναν αυτη τη συνταγή.Παντως εχει καθιερωθει και την φτιαχνω αρκετά συχνά. #πίταΕξαιρετική συνταγή για αφρατες , φουσκωτές και τραγανές τυρόπιτες.Θα συνιστούσα να δειτε στο κατωθι link, τις αναλυτικές φωτογραφίες σε καθε βημα.Πηγή https://www.kitchenstori.es/2012/11/fried-cheese-pies.html zoe vranikou -
Τυρόπιτες κουρού 🥟 Τυρόπιτες κουρού 🥟
Είναι ατομικέςΕίναι σύντομες στην εκτέλεσή τουςΚαι είναι και πεντανόστιμες!!Η ποσότητα των υλικών αφορούν 12 χορταστικές τυρόπιτες κουρού , που μπορούν να διαιρεθούν και να δώσουν (εάν θέλετε) περισσότερα τεμάχια 🥟🥟🥟🥟🥟δηλαδή μπορούν να γίνουν 24-48 κ.ο.κ Γεωργία Σαλονικιά -
Τυρόπιτες τούρτες Σύμης Τυρόπιτες τούρτες Σύμης
Αυτές οι τυρόπιτες (τούρτες Σύμης),κανονικά φτιάχνονται με προζύμι και χρειάζονται ώρες για να'ανεβουν.Αυτή η συνταγή είναι μια πιο γρήγορη εκτέλεση.Το μέγεθος όμως είναι το ίδιο!❤️ Ουρανία Ροδος -
Τυρόπιτες στο τηγάνι! Τυρόπιτες στο τηγάνι!
Σηκωθήκαμε σήμερα με τον μικρό μου και είπαμε να δημιουργήσουμε και ιδού τα αποτελέσματα!!!! #μεπαιδιά #μένουμεσπίτι Chara -
Ατομικές τυρόπιτες / λουκανικόπιτες φούρνου Ατομικές τυρόπιτες / λουκανικόπιτες φούρνου
Εκπληκτική ζύμη φούρνου για τυρόπιτες, λουκανικόπιτες αλλά ακόμα και για γέμιση με μερέντα. Φτιάχνεται εύκολα και με λίγα υλικά. Ιδανικό κολατσιό για το γραφείο, το σχολείο, σπιτικό μπουφέ αλλά και για την εκδρομή! #kolatsiosetaperaki I❤to Cook by Rania -
"Τυρόπιτες express με Φιλαδέλφεια" 👧🏫 "Τυρόπιτες express με Φιλαδέλφεια" 👧🏫
..και πώς να απασχολήσετε ένα νήπιο 45 ώρες! 😋🙌 Θα σας δείξω στην πορεία.. 💃Καταρχήν για τις τυρόπιτες, να προσθέσω ότι γίνονται με έτοιμο φύλλο φυσικά γι' αυτό είναι και τόσο γρήγορες, με μια κρεμένια γέμιση από τυρί κρέμα και λίγη φέτα για τη νοστιμιά! 😉 Γιατί παιδιά αυτή η γέμιση με το Φιλαδέλφεια μιλάμε.. λιχουδιά! Αν σας αρέσει ειδικά και το συγκεκριμένο είδος τυριού πραγματικά θα ξετρελαθείτε! ☺️💕Βέβαια, για να πούμε λίγα λόγια και για την ιστορία της συνταγής.. δεν θα έμπαινα στη διαδικασία ποτέ να φτιάξω τυρόπιτες για κολατσιό της κόρης μου καθώς ας μη γελιόμαστε, δεν είναι ό,τι πιο υγιεινό! Αλλά, έλα όμως που το κορίτσι τώρα βλέπει τους συμμαθητές της και έρχεται σπίτι και μου ζητάει πράγματα.. Ε πόσο να της αρνούμαι και γω; 🤷Δε χρειάζεται βεβαίως να τονίσω το πόσο εύχρηστες είναι για κολατσιό.. ( κρυώνουν - κατάψυξη - βγάζεις - δίνεις - τέλος 😎 ) Σε καμία περίπτωση όμως δεν είναι κάτι που συστήνω να τρώνε τα παιδιά, τα μικρά τουλάχιστον, κάθε μέρα! Μέχρι 2 - 3 φορές την εβδομάδα θα έλεγα πως είναι αρκετό. Ψωμάκι από το σπίτι τις υπόλοιπες! 🙌💪Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τις φτιάξουμε μαζί! ☺️👩🍳 Γεωργία Τρικοίλη -
Στριφτή τυρόπιτα με λαδοτύρι και χειροποίητο φύλλο Στριφτή τυρόπιτα με λαδοτύρι και χειροποίητο φύλλο
Τι να σας πω γι αυτή την πίτα.Όσο ωραία φαίνεται στην εικόνα,άλλο τόσο νόστιμη και γευστική είναι!!!! Στριφτόπιτα με ένα - ένα φύλλο άνοιγμα με αγάπη και υπομονή! Ιωάννα Δεληγιάννη -
Σπιτικές ατομικές τυρόπιτες Σπιτικές ατομικές τυρόπιτες
Σπιτικές ατομικές Τυρόπιτες!Είναι σίγουρα το αγαπημένο μας αρτοσκεύασμα απ' τον φούρνο της γειτονιάς, ωστόσο μία σπιτική τυρόπιτα έχει «άλλη γλύκα».Σας έχω μια πανεύκολη συνταγή με 5 βασικά υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας, για νόστιμες και τραγανές ατομικές τυρόπιτες. Φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα και η πλούσια γεύση της θα συναρπάσει μικρούς και μεγάλους! Maria Konstantopoulou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια