એકદમ ગરમ ચા જોડે લસણીયા સેવ ખાવાની મજા પડી જાય

સેવ મારી ભાવતી વાનગીછે.

મમરા સાથે સેવ, પૌઆ સાથે સેવ ખાવાની ખૂબજ મઝા આવે છે..

આપણે મોટે ભાગે સેવ બહારથી લાવતા હોઈએ છીએ પણ ઘરે પણ માત્ર ૨ ઘટકો થી આ સેવ ખૂબ સરસ બને છે

#સુપરશેફ2#ફલોર રેસિપીમને આ સેવ નાનપણ થી જ ખૂબ ભાવતી...ખાસ દિવાળી માં આ સેવ બનતી...અને હવે હું જાતે બનાવતા શીખી ગઈ

#તીખી સેવ બધા જ બનાવે જ છે. પણ મેં આજે તીખી કોન્ટેસ્ટ માટે મરી નો પાવડર,અને લાલ મરચું પાવડર નાખી ને સેવ બનાવી છે. જે આપણે સાદી સેવ કરતા જુદી છે.અને આપણે ખાઈએ ત્યારે મરી નો સ્વાદ આવે છે. સાથે હિંગ એટલે વધારે ટેસ્ટી લાગે છે.અને ઝડપી બની જાય છે.

#ઇબુક૧#૨૭ રતલામી સેવ ટેસ્ટ માં તીખી હોય છે. અને તીખું જેને ભાવતું હોય તે દરેક માટે રતલામી સેવ તેમની ફેવરિટ કહેવાતી હોય છે.

#goldenapron#વીક12#કાંદાલસણ#ટોમેટો સેવ

#માઇઇબુક#સનેક્સ#સુપરશેફ3કોઈ પણ ચટપટી વાનગી જેવી કે ભેળ,આલુ ટિક્કી, દિલ્હી ચાટ,દાબેલી ,સેવ ખમણી જેવી વાનગી ઝીણી સેવ વગર અધુરી લાગે છે આ ઝીણી સેવ ઘરે બનાવતા બજાર કરતા સારી બને છે એટલે જ મે મારી સરળ રેસિપી રજૂ કરી છે તો તમે ઘરે જરૂર થી બનાવશો...

#EBઆલુ સેવગમે તે સેવહોય આપડા બધાની favouriteચાલો બનાવીએ આલુ સેવ

ચણા ના લોટ ની સેવ કોના ઘરે ના હોય અને કોને ના આવડતી હોય..?બધી ચાટ માં અને દરેક ફરસાણ માં લગભગ નાખવાની જ હોય..એના વગર જાણે ખાવાનું અધૂરું..દુનિયા ભર માં જ્યાં જ્યાં ગુજરાતી ત્યાં ત્યાં સેવ નો વાસ..😃

આજે મે મારી ૮ મહિના ની ડોટર માટે સેવ ઘરે બનાવી.

#GA4#WEEK12#BESANસેવ એ બેસન એટલે કે ચણાના લોટ માથી બનતું ફરસાણ છે. સેવ અને મમરા ની સદાબહાર જોડી છે. સેવ એ દરેક ચાટ નું ઘરેણું છે. તેમજ સેવ શાક મા પણ યુઝ થાય છે. સેવ ઘણી જાતની બને છે.ફરસી,મીઠી,આલુ સેવ વગેરે..મે અહીં સપાઇસી મસાલાનો ઉપયોગ કરીને રતલામી સેવ બનાવી છે.ટેસટ મા થોડી સપાઇસી લાગતી આ સેવ ચા જોડે સાંજ ના નાસ્તા મા સરસ લાગે છે.

#RC1#રેઈન્બો રેસિપી#પીળી વસ્તુ ની રેસીપીઆજે પીળી વસ્તુ માં મે સેવ બનાવી છે અમારે ઘર પર સેવ સેમ બાર જેવી જ બને છે ને અમને પણ બાર ની સેવ કરતા ઘર ની j ભાવે છે તો શેર કરું છું

કોરા નાસ્તા માં સેવ નું મહત્વ ખુબ ઉપર હોય છે. સેવ બનાવવી બહુ મહેનત નું કામ નથી. સેવ મમરાં સાથે ચાટ માં કોઈ શાક ઘર માં ના હોય તો તેનું શાક પણ બનાવી શકાય. સેવ થી બધા પરિચિત હોય. પણ તેની બનાવવાની રીત બધાની અલગ અલગ હોય . આજે મારી રેસિપી નોંધી લો..

#GA4#Week12#chana no lotલગભગ દરેક ગુજરાતી નાં ઘર મા સેવ તો બનતી જ હોય છે. અહિ મારી ચટપટી સેવ ની રેસિપીથી બનાવશો તો બહુ જ સરસ બનશે.જીરાળૂ અને મરચા ના મિશ્રણથી આ સેવ ખૂબ ચટપટી બને છે. કોઈ પણ ચાટ મા આ સેવ વાપરવાથી ચાટ નો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે.

#RB17#Week17#સેવ ખમણીમારી ને મારાં ફેમિલી ની ફેવરિટ છે તો શેર કરું છું

#કાંદાલસણ આજે મે કાંદા અને લસણ નો ઉપયોગ વગર જ સેવ ખમણી બનાવી છે .. બોવ જ મસ્ત બની છે.ઉપર થી જીણી સેવ થી ગાર્નિશ કરી છે. દાડમ ઘર માં ન હોવાથી નથી નાખ્યા. નઈ તો દાડમ ના દાણા થી ગાર્નિશ કરી શકાય છે. બાળકો, તથા મોટા સૌ ને ભાવતી સેવ ખમણી.

#GA4#week9#fryસેવ લગભગ ઘરે બનાવતા હોય છે. કારણ કે સેવ મમરા સાથે, ભેળ મા, શાક બનાવવા મા પૌઆ સાથે એમ ઘણી રીતે ખવાય છે બાળકો નેં સેવ ખુબ જ ભાવે છે નાસ્તા મા સારી લાગે છે. સેવ બનાવવા મા વધતે ટીમે નથી લાગતો અને સ્વાદિસ્ટ બને છે.

#CB4#cookpadindia#Cookpadgujaratiરતલામી સેવ

#CB4#week4 આ સેવ એકદમ ટેસ્ટી બને છે.સરળતાથી બની જાય છે.

ચોખાની મમરી/ સેવ

ચણા ના લોટ ની સેવ..કોઈ પણ ચાટ માં અથવા વઘારેલા મમરા સાથે પણ યુઝ થાય છે..

#ટ્રેડિંગ#sevusadઅત્યારે વટાણા ખૂબ જ સરસ આવે છે તો મેં આજે લીલા વટાણા નુ સેવ ઉસળ બનાવ્યું છે ઠંડી માં ગરમ ગરમ ને તીખું ખાવાની ખુબ મજા આવે તો ચાલો આપણે તીખું તમતમતું સેવ ઉસળ ની રેસિપી જોઈએ

#સાતમઆ ગાંઠીયા ઘરે તો પહેલી વાર બનાવ્યા. ખૂબ સરસ બન્યા. એક દમ સોફ્ટ પણ થયા છે. વડોદરામાં તો અમે આને ગાંઠીયા નહિ પણ જાડી સેવ જ કહિએ. જેનો ઉપયોગ સેવ ઉસળ માં કે સેવ ટામેટાં ના શાકમાં વધુ કરીએ.

#સમરઘરમાં નાસ્તા માટે આજે બનાવી સેવ અને ગાંઠીયા.. ઉનાળામાં ગરમી માં પાણી પીને જ પેટ ભરાઈ જાય..તો જમવા માટે બેસીએ તો ભુખ નથી હોતી.. એટલે બપોરે ચા સાથે નાસ્તા માટે બનાવી લીધા સેવ મમરા માટે સેવ અને આ ગાંઠીયા આ તેલ પાણી નાં જ છે.. આમાં મેં સોડા નો ઉપયોગ જરાય કર્યો નથી..

બધી ચાટ માં વપરાય એવી spicy પણ ખાયા રાખીએ એવી આલુ સેવ all time favourite..#EB#week8

આ સેવ બહુજ તીખી હોય છે અને રતલામ ની ઓળખ આના થી જ છે.આ સેવ ધણી બધી ચાટ ઉપર છાંટી શકાય છે અને એકલી પણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#EB#WK 8

લસણ ની સેવ

#CB3#cookpadindia#Cookpadgujaratiપાલક સેવ