રતલામી સેવ (Ratlami Sev Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#CB4
#cookpadindia
#Cookpadgujarati
રતલામી સેવ

રતલામી સેવ (Ratlami Sev Recipe In Gujarati)

#CB4
#cookpadindia
#Cookpadgujarati
રતલામી સેવ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૩૦૦ ગ્રામ ચણા નો લોટ
  2. ૧/૪ કપ તેલ
  3. ૧/૪ કપ પાણી
  4. સેવ ના મસાલા માટે :-
  5. ૧૨ મરી
  6. લવીંગ
  7. મોટો ટૂકડો તજ
  8. ૧ ટી સ્પૂનઅજમો
  9. ૧ ટી સ્પૂનસંચળ
  10. ૧ ટી સ્પૂનહીંગ
  11. ૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  12. ૧ ટી સ્પૂનસફેદ મરચાં ની ભૂકી
  13. ૧/૨ ટી સ્પૂન મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક તવી પર ધીમા તાપે શેકો.....ઠંડુ પડે એટલે મીક્ષી મા ક્રશ કરી લો.... હવે એમાં મરચું, સંચળ,મીઠું, હિંગ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો

  2. 2

    તેલ & પાણી ને ૧ બાઉલમાં કાઢી એમાં હેન્ડ મીક્ષર ફેરવી દો એકદમ ફ્લફી અને સફેદ થઇ જશે.... હવે એમાં મસાલો & ચણાનો લોટ ઉમેરી સરસ લોટ બાંધી દો

  3. 3

    હવે સેવ ના સંચા મા તેલ લગાવી લોટ ભરી ને ગરમ તેલ માં મધ્યમ તાપે સેવ પાડી તળી લો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes