Mini galletitas de cacao alcalino natural

De mi alquimia. ♥
Para cada fiesta 🤶🏼, estreno alguna galle. 🤶🏼
Mini galletitas de cacao alcalino natural
De mi alquimia. ♥
Para cada fiesta 🤶🏼, estreno alguna galle. 🤶🏼
Paso a paso
- 1
Procesar la avena en licuadora o procesadora. Este paso no hace falta si se usa directamente harina de avena.
- 2
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar unos 15 minutos.
Si están trabajando en ambiente muy cálido, llevar a la heladera. - 3
Moldear a gusto. Se sugiere hacerlas pequeñas ya que se trata de una masa muy densa. Yo hice bolitas y las aplané un poco.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada y enharinada. - 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos.
El sabor predominante es el del cacao, por lo que quedan agradablemente amarguitas. 😋
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Comentarios (10)
Con estos ingredientes te salen las galles que se ven en la foto? Aprox 20?