কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)

Mitali Partha Ghosh @cook_20359533
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মটরশুঁটি গুলোকে ছাড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার ময়দাটা কে নুন পরিমান মত তেল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
- 3
এবার ময়দাটা কে ১০মিনিট রেস্ট এ রেখে দিতে হবে।
- 4
এবার মটরশুঁটির পুরটা করে নিতে হবে।
- 5
মটরশুঁটি টাকে নুন চিনি জিরে গুঁড়ো কাঁচা লংকা আদা দিয়ে বেটে নিতে হবে।
- 6
এবার কড়াইয়ে ঘি দিয়ে প্রথমে হিং দিতে হবে।
- 7
এবার ওর মধ্যে বেটে রাখা মটরশুঁটি টা দিয়ে দিতে হবে।
- 8
পুরো শুকনো হয়ে গেলে ওটা একটা পাত্রে তুলে নিতে হবে।
- 9
এবার ময়দা থেকে লেচি কেটে নিতে হবে।
- 10
এবার লেচিগুলোকে বাটির মতো গড়ে পুর ভরে নিতে হবে।
- 11
এবার ওগুলোকে বেলে ডুবো তেলে ভেজে নিলেই রেডি আমাদের মটর শুটির কচুরি।
- 12
গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#WEEK 3শীতকাল আর কড়াইশুটির কচুরির এক অপূর্ব মেল বন্ধন আছে। শীতে একবার কড়াইশুঁটির কচুরি না খেলে শীত কাল পূর্ণতা পায় না।আলুর দম বা ছোলার ডালের সঙ্গে কড়াইশুঁটির কচুরি অপূর্ব লাগে। অনেকে কড়াইশুঁটির কচুরি,কড়াইশুটি সিদ্ধ করে বানায়। আমি কিন্তু কড়াইশুঁটির কচুরি কাঁচা কড়াইশুঁটি বেটে বানাতে পছন্দ করি। আপনারাও আমার মতো করে বানিয়ে নিতে পারেন। Sukla Sil -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraisutir kachori recipe in bengali)
#GB3#week3এই শীতের মসরুমে তাজা মটরশুটি পাওয়া যায়। তাই এই সময়ে কড়াইশুঁটির কচুরি আহা খেতে অনবদ্য লাগে। 😋😋 Sheela Biswas -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaisutir kachori recipe in bengali)
#GB3#Week3Best of 2021শীতকালে কড়াইশুঁটির কচুরি প্রায় সব বাঙালীর খুবই পছন্দের একটি জলখাবার।এই কড়াইশুঁটির কচুরির সঙ্গে ছোলার ডাল ও ছানার পায়েস বানালে দারুণ জমে যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraishutir Kachori Recipe In Bengali)
#GB3#WEEK3Best of 2021 challenge এ আমি তৈরী করলাম কড়াইশুটির কচুরি ,আমার বাচ্চাদের খুব প্রিয় Lisha Ghosh -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaishutir Kachori recipe in Bengali)
#snকড়াইশুঁটির কচুরি আমার পরিবারের লোক এত ভালোবাসে যে আমার কাছে প্রায় আবদার থাকে কড়াইশুঁটির কচুরি বানানোর।তাই পহেলা বৈশাখে পরিবারের সবার জন্য বানিয়ে ফেললাম কড়াইশুঁটির কচুরি।। Ankita Bhattacharjee Roy -
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraisuntir Kachuri Recipe in Bengali)
শীতকালে কড়াইশুঁটির কচুরি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Archana Nath -
-
কড়াইশুঁটির খাস্তা কচুরি (Karaishutir khasta kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3Best of 2021 থেকে কড়াইশুঁটির কচুরি বেছে নিলাম। Ruby Bose -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3শীতের হিমেল হাওয়ায় আটা ময়দা দিয়ে তৈরী খাবার পছন্দ করি,তাইতো বানিয়ে নিলাম কড়াই শুঁটি র কচুরি Mamtaj Begum -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in bengali)
#GB3এটি বাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী সাবেকি রান্না, যা শীতকালে সকল বাঙ্গালী বাড়িতেই দেখতে পাওয়া যায়। Debasree Sarkar -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kochuri recipe in Bengali)
শীতকালে গরম গরম কড়াইশুঁটির কচুরি খাওয়ার মজাই আলাদা অসাধারণ Mrinalini Saha -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(karaishutir kachori recipe in Bengali)
#aprকড়াইশুঁটির কচুরি আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি।। তাই ওমেন্স ডে স্পেশাল রেসিপি হিসেবে আমি কড়াইশুঁটির কচুরি বানালাম।। Ankita Bhattacharjee Roy -
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraisutir Kochuri Recipe in Bengali)
#ebook2কড়াইশুঁটির কচুরি একটি একেবারে বাঙালি খাবার । শীতকালে কড়াইশুঁটির কচুরি খেতে আমাদের সকলেরই ভালো লাগে। বিশেষ করে পূজা পার্বনের নিরামিষ দিনে এই কচুরি খেতে এটি বেশি ভালো লাগে। Papiya Modak -
কড়াইশুঁটির কচুরি (karaisutir kochuri recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিকড়াইশুঁটির কচুরি শীতকালে অন্যতম একটি খাবার। শীতকাল শুরু মানেই বাঙালি মনে ভেসে ওঠে কড়াইশুঁটির কচুরির কথা।Soumyashree Roy Chatterjee
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (Koraisutir kachori recipe in bengali)
#GB3আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি কড়াইশুটির কচুরি। এটা খেতে দারুন লাগে। শীতকালে এটা রাতে অথবা সকালের জলখাবার হিসাবে দারুন লাগে। Moumita Kundu -
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraishutir kochuri recipe in Bengali)
#প্রিয়রেসিপি#Baburchihatকড়াইশুঁটি ছাড়া শীতকাল ভাবাই যায় না। কড়াইশুঁটির কচুরি শীতকালে করবো না এমন তো হতেই পারে না কারণ এটা তো সবার প্রিয় রেসিপি মধ্যে একটি পরে। Barnali Saha -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaisutir kachori recipe in bengali)
#GB3 কড়াই শুঁটির কচুরি আমার পতিদেবের খুব পছন্দের খাবার। শীতকাল এলেই এটা অবশ্যই হয়। Anusree Goswami -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaisuntir kochuri recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুযারীকড়াইশুঁটির কচুরি Madhuchhanda Guha -
কড়াইশুঁটি কচুরি (karaishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3শীতকালে কড়াইশুটির কচুরি দারুন ।যারা বানাও নি ঝটপট বানিয়ে ফেলুন। Mausumi Sinha -
কড়াইশুঁটির কচুরি(koraishutir kochuri recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিশীতের কড়াইশুঁটির পুর ভরা আমার বানানো খাস্তা কচুরি। Pinky Nath -
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraisutir kochuri recipe in Bengali)
#homechef.friends#gharoarecipeলুচি বা কচুরি আমাদের সবার খুব প্রিয়. শীতকালে প্রত্যেকের ঘরে ঘরে কড়াইশুঁটির কচুরি হবেই. RAKHI BISWAS -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kochuri recipe in bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজা#বিভাগ ৫পুজোর দিনে সকালে ব্রেকফাস্ট হিসাবে আমরা কড়াইশুঁটির কচুরি সাধারণত বানিয়ে থাকি ।এটা খেতে খুবই টেস্টি হয়। এটা আলুরদমের সাথে খেতে বেশি ভালো লাগে তাছাড়া এটা ছোলার ডাল দিয়ে খাওয়া যায়। Peeyaly Dutta -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(karaishutir kachuri recipe in Bengali)
#ইবুকশীতকালের সেরা নিরামিষ পদ হল কড়াইশুঁটির কচুরি।যে কোন বাঙালি দের নিমন্ত্রণ বাড়িতে এই কড়াইশুঁটির কচুরি প্রথম পাতে থাকবেই। কড়াইশুঁটির কচুরি সবথেকে ভালো লাগে আলুর দমের সাথে খেতে। Soumyasree Bhattacharya -
মটরশুুঁটির / কড়াইশুঁটির খাস্তা কচুরি। (Peas kachori recipe in bengali)
#GB3#Week3 মটর শুটির খাস্তা কচুরি বানিয়েছি । Jayeeta Deb -
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraishutir Kachori Recipe In Bengali)
#GB3#Week 3 শীতের শুরুতে বাঙালির প্রিয় কড়াইশুঁটির কচুরি সাথে যদি থাকে আলুর দম Shahin Akhtar
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15815525
মন্তব্যগুলি (3)