Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas y las zanahorias en cuadraditos y los ponemos a hervir hasta que estén tiernos. Sacamos, escurrimos y echamos en un bol.
- 2
Añadimos el atún y la melva desmenuzados, los huevos, las aceitunas y los langostinos muy picados y el maíz.
- 3
Echamos una pizca de sal, mayonesa al gusto y mezclamos muy muy bien. Dejamos enfriar y servimos. Podemos decorar con yema de huevo picado por encima, con tiras de pimiento del piquillo, con aceitunas partidas en dos,... (echar imaginación es lo ideal)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Ensaladilla rusa
Importante usar una patata buena, que no quede dura sino un poco arenosa, y que este sabrosa, ponerle sal fina. Si os gusta con sabor a marisco ponerle gamba o langostino picado, y si le hacéis la mayonesa casera y queréis mejorarla podéis hacerla con aceite de haber frito el marisco ( sus cáscaras, cabezas, patitas)Hay quienes usan palitos de surimi, a mí no me gusta le da un sabor muy artificial.


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Comida familiar, muy nutritiva y fresquita...para todos!!! Se pueden añadir más ingredientes si lo deseas...y su sabor es único...espero que os guste!!!


Ensaladilla rusa


Ensaladilla rusa


Ensaladilla rusa
Os dejo una de las mil variedades de ensaladilla rusa que suelo hacer, dependiendo de que me apetezca ese día!! Hay mil variedades de ensaladilla. Los ingredientes principales suelen ser patata, zanahoria, guisantes, atún y huevo cocido. Luego cada uno le va añadiendo cosas que gustan más o menos. Puedes añadir gambas, maíz, anchoas, pepinillos, espárragos blancos, judías verdes, palitos de cangrejo.... Hasta con champiñones las he probado yo y todas riquísimas, dependiendo que sabores os gusten más.En este caso yo no echo guisantes y la zanahoria va cruda.


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#abecedario. Esta ensaladita es muy fácil de elaborar y resulta muy versátil con cualquier plato, fresquita está de vicio y ahora con estos calores... Apetece.😋😋


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Ahora que viene el buen tiempo es un plato muy fresco para el campo, la playa o piscina.


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#asturianmood


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Mi primera ensaladilla rusa, creo q merezco un aprobado, jijiji.


Ensaladilla rusa
Un poco tuneada.


Ensaladilla rusa
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Yv963kGpuHA


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#sauraycookpad#mirecetario


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https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/


Ensaladilla rusa
Aquí os traigo la receta de ensaladilla rusa como la hago en casa. Evidentemente, podéis variar las cantidades de verduras quitando patatas y poniendo más zanahorias o guisantes a vuestro gusto.


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Vamos con posiblemente una de las recetas más típicas en los días de calor. Hay muchas variantes, casi tantas como familias, esta es como se hace en casa, sin guisantes, esas bolitas verdes no son muy de nuestro gusto.


Ensaladilla rusa
Una ensaladilla que gusta a todo el mundo y muy sabrosa!!!


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Olla programable fussicook


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Un plato de verano. Hemos aprovechado el relleno de el brazo de patatas.


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Para 2 personas

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