Ravioles Monique

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

La receta de mi mamá que amamos todos en casa es exquisita y adictiva en cualquier época del año pero ella siempre nos consiente preparándolos para Año Nuevo y en el recalentado disfrútalos te encantarán!

Ravioles Monique

La receta de mi mamá que amamos todos en casa es exquisita y adictiva en cualquier época del año pero ella siempre nos consiente preparándolos para Año Nuevo y en el recalentado disfrútalos te encantarán!

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Ingredientes

1 hora 30 minutos
10 personas
  1. 1Cebolla
  2. 3 dientesajo
  3. 8jitomates
  4. manojoHierbas de olor
  5. al gustoSal
  6. 500 grQueso manchego
  7. 2 paquetesRavioles
  8. 1pz Mantequilla
  9. 500 grTocino
  10. 2puré de tomate medíanos

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Prepara la salsa añadiendo a la licuadora los jitomates, la cebolla, el ajo y los puré de tomate, precalienta la olla con un poco de aceite y vierte la salsa en ella, espolvorea las hierbas de olor y deja hervir un poco

  2. 2

    En otra olla agrega agua, 1/2 cebolla y sal con los ravioles hasta que den un ligero hervor, déjalos secar y ten listo un refractario previamente enmantequillado para sírvelos en el refractario.

  3. 3

    Añade los ravioles al refractario y prepara el tocino en un sartén dorándolo y cortándolo en trozos

  4. 4

    Ten listo tu queso rebanado.

  5. 5

    Sirve la salsa, el queso y el tocino.

  6. 6

    Sé bastante generoso no te limites.

  7. 7

    Tápalos con papel aluminio y precalienta el horno a 200 grados y calienta durante 25-30 minutos cuidando no se escurra la salsa al hervir, deja que estén listos y tu casa empezará a percibir este exquisito aroma entre queso y tocino que no aguantarán querer ya sacarlos del horno para disfrutarlos.

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Cocinar hoy
Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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